朱莉特不是第一次帶政府官員來羅南的餐廳吃飯。
幾個月前，她曾帶著幾位沃克呂茲旅遊局的同事來過羅南的餐廳。
就是因為那次到訪，推動著布蘭科決定聽從羅南的提議，把粉紅酒定為盧爾馬蘭的未來特色之路。
上一次麵對‘財大氣粗’的旅遊局，朱莉特並沒有表現出什麼異常，就像是和正常朋友吃飯一樣。
但是這一次到來，朱莉特的狀態明顯變了。
她全程像是一位乖乖聽講的學生，仔細聽著同桌人發言，而且舉止謙卑，還不止一次起身給同桌人添酒拿東西，頗有一番‘討好’的意味。
羅南腦中不禁閃出一個想法——朱莉特口中的重要人物，怕不是比旅遊局的人重要得多的多。
“這次來的是什麼人啊？”羅南小聲嘀咕了一句。
因為好奇朱莉特那桌人的來頭，羅南囑咐服務員路過的時候聽聽他們在聊什麼。
很快，服務員帶著答案返回。
“桌上有幾個人說的不是法語，不過有個翻譯，似乎在聊波爾多。”
“不是法國人？還聊的是波爾多？”羅南詫異的反問。
這不對勁啊。
朱莉特怎麼搶了旅遊局的工作，招待起外賓了？
那一桌客人吃了很長時間，似乎把羅南的餐廳當會議室了。
主菜吃完，聊到下午3點還不走。
來的一定是貴客，還坐了這麼久，羅南讓服務員過去送了一瓶還不錯的紅酒，又免費給每個人拿了一份甜品，以示友好。
要不是朱莉特不想和羅南‘相認’，這桌羅南都想免單了。
一千法郎就能收獲一幫高端人脈的好感絕對是羅南賺了！
那桌客人遠遠的對老板羅南送來了感謝。
羅南敏銳的觀察到，朱莉特看自己的眼神中滿是讚賞，這更加堅定了他內心的想法——這一定是一批很重要的人物說不定農業部都要去討好的那種。
下午4點，這桌客人終於用餐完畢，在餐廳背景最好看的編織物裝飾牆前合影留念，之後一起離開了這裡。
十分鐘後，朱莉特返回了餐廳，一見到羅南就笑著說：
“他們誇你的餐廳很有特色，東西也好吃，而且你的示好行為也給他們留下了很好的印象，我‘千裡迢迢’把人帶來真是個明智的決定你有可能幫助我們推進了合作。”
羅南撐著收銀台笑著指外麵：
“那些是什麼人？”
朱莉特湊到了羅南的耳邊，壓低聲音說：
“eec（歐洲經濟共同體）的代表。”
不等目瞪口呆的羅南說話，朱莉特走向一張空著的桌子：
“快讓我嘗嘗‘希望’，對了，‘相思鳥’沒出同款嗎？”
羅南知道朱莉特去戈爾德看了藝術展，略倫特先生在戈爾德的路上遇到過她。
而且戈爾德那邊這麼熱鬨，不可能逃的過這位官員的耳朵。
羅南沒有就著‘希望’和‘相思鳥’發散話題，讓服務員去取最好的粉紅酒後，坐到朱莉特對麵，好奇的問：
“eec來呂貝隆乾什麼？”
歐洲經濟共同體是歐盟的前身，且1987年這個時間節點正在向歐盟過渡，當前階段eec的主要職責是主導共同市場、農業政策和關稅同盟等。
eec去普羅旺斯那些大城市不稀奇，艾克斯是歐洲藝術的重要版圖，馬賽是法國最大的港口，但呂貝隆這種山區有什麼好看的？
朱莉特找了一個舒服的姿勢坐下來，回到了羅南熟悉的狀態：
“eec想在法國、意大利和西班牙推動一項新的措施，普羅旺斯是法國實施這項舉措的重要區域，而呂貝隆又是普羅旺斯的重中之重，他們想來這裡實地了解下情況。”
普羅旺斯的麵積很大，橫跨好幾個省，各個地區的‘王牌’產業也並不相同，但是提到呂貝隆是重中之重，再加上朱莉特農業部官員的身份羅南馬上就想到了僅有的兩個可能：
“和橄欖或者葡萄有關？”
朱莉特似笑非笑的看羅南：
“怪不得阿斯特麗德和伊內斯都喜歡你，你這個家夥腦子真的很活絡。”
在私下，朱莉特並沒有表現出對阿斯特麗德和伊內斯的足夠尊敬，聚會時她可是一口一個‘女士’和‘會長’稱呼她們呢。
不過這也代表她沒有把羅南當外人，這讓羅南也放下了心裡負擔，可以一問到底了：
“到底是什麼？他們想要推行什麼舉措？”
朱莉特沒有直接回答這個問題，而是主動給羅南做起了科普：
“你知道舊世界葡萄產區和新世界葡萄產區嗎？”
羅南先是點了一下頭，隨後又馬上搖頭：
“在新聞和報紙上經常聽到，但概念性的意義不是很清楚。”
朱莉特把右腿交疊到左腿上，認真給羅南解釋：
“這兩個詞彙有兩層意義的區分，從產區上來看，舊世界葡萄酒主要指產自歐洲的葡萄酒，但也包括地中海盆地其他具有悠久釀酒曆史的地區，如北非和近東，這裡是葡萄酒的發源地；新世界葡萄酒主要指來自日本、美國、加拿大、墨西哥、澳大利亞、新西蘭、巴西、智利和南非出產的葡萄酒，他們的產酒曆史相對較短。
從另一個層麵區分，舊世界地區，葡萄酒傳統和風土的作用占主導地位，這種風格延續了幾個世紀，而在新世界地區，科學和釀酒師的作用往往被強調，葡萄酒是為了迎合當代葡萄酒愛好者的口味而釀造的。”
羅南耐心的聽著，等朱莉特講述接下的關鍵信息。
“舊世界葡萄酒受到了新世界葡萄酒的很大衝擊，國際市場的盤子是固定的，但現在有不同口味的特色葡萄酒和我們搶份額，這就造成舊世界產區出現了‘葡萄酒湖’現象。”朱莉特喝了一口粉紅酒，繼續說道，“歐共體麵臨嚴重的葡萄酒生產過剩危機，大量的低質葡萄酒滯銷，eec希望在法國、意大利和西班牙等幾個產酒大國減少產量並提升品質，對那些高產低質的葡萄品種進行‘拔除’計劃。”
“讓農夫把葡萄藤拔了？”羅南不由得驚呼出口。
朱莉特聳肩：
“很瘋狂吧？波爾多試點推動了幾個地區，引發了葡萄酒農的暴動，eec現在又來了普羅旺斯，希望我們配合他們的行動。”
在短暫的思考之後，羅南追問：
“你答應了嗎？”
朱莉特的表情非常難看：
“波爾多都試推行了，我們也必須答應，但不會在aoe等產區推行，先從散戶入手，今天過來就是參觀古爾村附近的佳麗釀和阿拉蒙葡萄園，這兩個品種是首要‘拔除’目標。”
羅南迫切的問：
“‘拔除計劃’會給農夫補償嗎？”
不能白拔吧？
服務員把‘希望’放到了朱莉特的麵前，這位官員驚喜的看了幾秒鐘後才回答：
“有補償，但不會補太多，eec不出錢，農業部也拿不出來太多的預算推行這件事。”
“多少？”羅南繼續問。
朱莉特去過羅南家，知道他有幾畝地，而且種的是葡萄，見他這麼關心，非常‘實在’的給羅南解釋這個舉措的背後的隱藏意義：
“視品質和樹齡分級，800012000法郎公頃，不過無論補多少都很難讓葡萄農滿意，eec希望減少葡萄園的麵積，以解決核心問題，所以拔除計劃的補償條款裡會規定，葡萄農在很長一段時間裡不可以再種葡萄，改種其他作物，例如橄欖、薰衣草或者其他，但在普羅旺斯這種葡萄酒產區，種葡萄是最賺錢的你以為波爾多的葡萄農為什麼會發起暴動？”
見朱莉特回答的這麼坦誠，羅南也說出了他的想法：
“但普羅旺斯和波爾多的情況不一樣，波爾多沒有經曆寒潮，你應該知道1月的那場寒潮對呂貝隆的葡萄園影響非常大。”
這次寒潮至少會讓40的葡萄凍死和凍傷。
那些藤蔓早晚會被清除，如果沃克呂茲省能補償一些，盧爾馬蘭政府再補一些也不是不可以接受啊。
朱莉特搖頭：
“拔藤後土地轉種橄欖或其他作物的收益周期很長，尤其我們不會動aoe產區的葡萄，所以實施政策的地區一定是小農戶，你覺得在這種偏僻的地方，他們如何找到其他生計？而且是穩定的生計？幾年內農夫的收入一定會斷崖式下跌尤其很多人世世代代種地，突然讓他們遠離土地，即使講再多道理都沒有用。”
在彆的偏遠地區不行但在盧爾馬蘭不是沒有這個可能。
如果羅南要接手一個葡萄酒莊就必須要找人手幫忙。
他曾在聚會中聽傑羅姆說過，斯特斯加酒莊有15個工人，但他是機械釀酒，而羅南要做的是手工釀酒，人力會繼續增加。
肯定不會所有農夫都放棄種地，酒莊消化一部分人力，湧入的藝術商鋪再消耗掉一些人力這樣還可以解決羅南頭疼的另一個問題——如何讓本地村民和藝術家群體和諧共處。
政府講道理農夫們不會聽，但羅南講的話農夫們會聽的，隻要讓他們知道收入不會降，反而會上升，大家不會鑽牛角尖。
盧爾馬蘭的農夫，誰不想跟著羅南一起賺錢啊？
同理，羅南和佐伊在藝術家群體裡也是領導的地位，他們也會聽羅南建議。
不過‘拔除計劃’還有一個問題是無法忽視的。
盧爾馬蘭附近的葡萄園裡能釀粉紅酒的種類本就不多，再拔掉一些就更少了而且還在短時間內不能再種其他葡萄，難道以後要去其他村子收葡萄了？
“如果接受了‘拔除計劃’的補貼，是什麼葡萄都不可以種了嗎？”羅南不死心的問。
剛剛一直聊天，朱莉特都沒來及吃她心心念念的‘希望’，她插了一小塊，頭都不抬的說：
“本土傳統種植的那些品種就彆想了，可以種植外來品種，比如‘新世界葡萄產區’釀製使用的那些，但種那些有什麼用？普羅旺斯傳統酒莊不會使用它們的。”
不等她把甜品送入嘴裡，聽到對麵的羅南激動的問：
“你考慮在盧爾馬蘭推行‘拔除計劃’嗎？”