3月中旬，尼斯的日間溫度可以達到17、18度，非常舒服。
雖然還沒到露大腿的程度，但當羅南收拾好東西、又和兩位新室友閒聊了一會，下樓和大家集合吃午飯時，發現女士們全部換了衣服，一個個穿的爭奇鬥豔的，非常符合尼斯這座城市的氣質。
和她們比起來，男士們身上的黑白灰顯得不夠‘時尚’。
“我就說得穿花襯衣。”巴蒂得意洋洋的展示了一圈衣服，用蠱惑的語氣說，“朋友們，現在去買吧，還來得及！”
‘領隊’歌迪亞拒絕了巴蒂的提議，帶著大家步行前往吃飯的地方：
“今天不行，今天的安排滿滿當當，想買明天下午可以，不過後天就走了，買了也穿不上要我說，你們就忍著點吧。”
羅南把和米切蘭雜誌社對接的工作交給了歌迪亞，這次出行的隊伍太龐大，他沒有歌迪亞心細，把名單搞定後，羅南就沒再管這攤事，對這兩天的安排隻知道個大概，並不了解細節。
反正路上沒事乾，他讓歌迪亞給大家介紹下這兩天的行程。
“下午我們去馬塞納廣場看‘鮮花大戰’，晚上去看夜間‘花車大遊行’，明天上午是米切蘭雜誌社安排的采訪工作，提綱我提前給你們了，今晚都再複習一下。”歌迪亞停在某個路口看了一眼左手邊，搖搖頭，“不是這條街，還在前麵。”
歌迪亞現在像是大家的‘媽媽’一樣，藝術家們有什麼問題都會問她，無論是否跟藝術、工作有關：
“歌迪亞，你知道今年的狂歡節主題是什麼嗎？”
尼斯狂歡節每年的主題都不同，例如去年的主題是‘電影’，狂歡節的全部環節圍繞慶祝電影發明90周年而進行，其他的主題還有天籟之音、廣告之王、月亮與星辰、童話、馬戲團、瘋狂年代、穿靴子的貓等。
據傳言，每一年的主題均由20人組成的‘狂歡節秘密委員會’尼斯在市政廳地窖中投票選定，過程堪比教皇選舉。
大家長歌迪亞還真去了解了今年的主題：
“今年的主題是‘國王的狂歡’，致敬法國曆史上的君主與傳奇。”
“好酷的主題，晚上的花車遊行一定非常有意思！”薇薇安小跳了一下，已經迫不及待了。
歌迪亞停在某個路口，看了一眼裡麵的情況，之後對著大家興奮的招了幾下手：
“到了，就是這條街！”
街道兩側的建築有明顯的意大利熱那亞風情，石板路的儘頭直通大海，這是無數人夢想中‘假期’該有的模樣。
“哇哇哇，好漂亮！”
歌迪亞得意的甩了兩下腦袋。
那是當然，這兩天肯定給你們安排得‘明明白白’的！
羅南走在這路上快羨慕哭了，兩側的餐廳基本全都滿員連戶外區域都坐滿了遊客。
果然是大城市啊，旅行季還沒開始生意就這麼好。
佐伊敏銳的察覺到了羅南的情緒，挎上了他的胳膊：
“我們的餐廳以後生意會比這更好。”
羅南一邊看兩側的餐廳，一邊笑著說：
“等這次回去，差不多可以把後院打開了。”
溫度慢慢回升，戶外區域可以利用起來了。
佐伊問羅南：
“你門口那片區域可以擺放桌椅嗎？”
羅南點頭道：
“可以，布蘭科跟我說過，從門口到那棵古樹下的區域都可以讓我用。”
羅南餐廳的對麵是商業街上的地標雕像，另一側有一棵移植來的古樹，他和歌迪亞、托馬斯經常在樹下乘涼聊天。
佐伊興奮的說：
“那也利用起來，這樣可以接待的顧客又多了一些，生意就更好了，回去我去看看可以弄成什麼樣子。”
想到什麼，她突然可愛的撇了幾下嘴：
“哎，旅行季開始後你的餐廳一定會每天排隊，那幾個座位也不夠用啊。”
羅南寵溺的在她頭上摸了一下：
“你居然比我還有自信呢？”
羅南都不敢說‘每天排隊’這種豪言壯語！
佐伊挑著眉毛說：
“以前我經常想念尼斯的美食，但把你的餐廳當食堂後，我已忘記尼斯美食了。”
話音剛落，她突然瞪大眼睛，快步走向一個街邊的小攤位：
“羅南，快過來，這是我在尼斯最愛吃的鷹嘴豆薄餅，我想死它了！”
羅南看著這一鍋很像是玉米薄餅、散發著濃鬱豆類香氣的小吃，忍不住笑出聲來。
不是說忘了嗎？
還沒走到歌迪亞提前訂好的餐廳，佐伊的手裡已拿了好幾樣小吃。
除了鷹嘴豆薄餅還有一種名叫甘斯的油炸甜品和尼斯洋蔥塔。
“我記得你不愛吃炸物啊。”羅南看佐伊手裡的甘斯問。
佐伊捏了一顆放進嘴裡：
“這個小吃還叫嘉年華甜甜圈，狂歡節期間必須吃的，我每年都買，快嘗嘗，它沒有看起來那麼甜。”
羅南聽話的用嘴接下佐伊手裡的‘嘉年華甜甜圈’，發現果然沒有那麼甜，味道還可以。
“還不錯吧？”佐伊笑著問，隨後又把尼斯洋蔥塔喂給羅南。
羅南咬了一口，有些費解的問：
“這個居然也是你愛吃的？”
雖然佐伊是地地道道的普羅旺斯人，但她對洋蔥和大蒜的味道都不太‘感冒’，她喜歡吃口感鮮甜的東西。
佐伊不好意思的笑了兩聲：
“這個我確實不愛吃，但它是尼斯的特色，彆的城市吃不到，既然看到就買一點點。”
說完，她的眼睛像雷達一樣，繼續搜尋街邊的美食了。
歌迪亞回頭瞥了一眼佐伊：
“你怎麼買了這麼多，我今天約的可是尼斯最好的本地餐廳！你還有肚子吃海鮮嗎？”
藝術家們興奮的把歌迪亞團團圍住：
“真的嗎真的嗎？尼斯最好的餐廳？”
“住的這麼好，吃的也這麼好嗎？”
“羅南，以後這種工作可以多安排一些嗎？”
羅南無奈的搖了搖頭。
未來要為會長狠狠的賣命了！
餐廳是歌迪亞提前訂好的，但點菜她沒管，讓各桌自行安排。
狂歡節期間，各個餐廳的生意都非常火熱，能約到位置就不錯了，沒有辦法坐到一張大桌上了。
羅南和佐伊是此行的唯一情侶，大家擔心和他們一桌影響胃口，於是把他們兩排擠了。
羅南覺得這挺好的。
如此美麗的風景，就該兩個人吃，離那些礙眼的家夥遠遠的。
美景在前，海風怡人，美人又在旁這讓羅南想說兩句浪漫的情話，沒成想一抬眼看到剛剛還說把尼斯美食忘了的佐伊，已經在看著菜單咽口水了。
“你餓了？”羅南關心的問。
佐伊早上隻吃了一點點，剛買了小吃就到餐廳了，她也沒吃上幾口，之後被其他藝術家拿走瓜分了。
“還可以吧。”佐伊看向羅南，“你餓嗎？”
羅南實事求是的說：
“不太餓，我早上吃了一個很大的麵包。”
佐伊有些遺憾的點了幾下頭：
“那我少點一點。”
羅南和佐伊一起吃飯時，都是佐伊負責點菜，反正羅南什麼都吃：
“好的。”
佐伊抬手把服務員叫來，指著菜單對他說：
“這個、這個、這個、這個、這個還有這個，再幫我們拿一瓶斯特斯加的粉紅酒，要冰鎮的，謝謝。”
羅南的瞳孔猛得變大了一圈。
寶貝，你確定我們吃的完這麼多嗎？
尼斯地理位置靠近意大利，且曾經屬於意大利，雖然同樣沿海，但這裡的美食風格和馬賽有著明顯的不同，在地中海傳統風味的基礎上還有與阿爾卑斯風格的結合。
經典的尼斯沙拉中除了會加入法國人喜愛的橄欖油和香料，還會用醋調味，而傳統的普羅旺斯美食中很少會出現醋這種東西。
尼斯同樣盛產海鮮，但通常會加入香草、蒜末、橄欖油和白葡萄酒等食材稍微燉煮一下再吃，而普羅旺斯本地吃飯更加重視‘原汁原味’。
佐伊點了許多海鮮，但她的胃沒有那麼大的容量，羅南隻能化身為無情的乾海鮮機器。
一邊吃，羅南一邊想：
到了尼斯後，佐伊的挑食症明顯有了變好的跡象。
剛剛說賺錢在這裡買房子可能是開玩笑，但現在他真的有一點動心了。
像伊內斯和雅克先生那樣的有錢人，都會在靠海的地區買一所度假用的房子，盧卡斯也在馬賽安了一個家。
“還吃的習慣嗎？”佐伊問羅南。
“當然，味道很棒。”羅南笑著說。
佐伊看著桌子上兩個人的粉紅酒說：
“無論是尼斯的做法還是馬賽的做法，都和粉紅酒很搭，要不是下午還有安排，應該多喝一點的。”
粉紅酒通常被當作夏季酒，和海鮮和燒烤等食物搭配著喝，一到夏天，蔚藍海岸沿線的餐廳和酒館裡就會出現許多喝粉紅酒的人。
羅南拿起淡粉色的杯子喝了一口，語氣複雜的說：
“到喝粉紅酒的季節了。”
突然，身後傳來歌迪亞的笑聲：
“你們喝的太慢了，怎麼還有這麼多酒沒喝完？來來來，乾一杯，喝完我們去觀摩鮮花大作戰，那些‘單身狗’已經迫不及待的要去看花車女郎了！”