溫馨的空氣在屋裡流動，樓上孩子們跑的砰砰作響。
錢夕要開嗓罵他們。
錢進擺擺手：“讓他們鬨吧，以後注意點彆在這一層鬨，彆鬨了人家樓下。”
他最後看向一直沉默的三哥和三嫂。
錢烈的頭微微低著，趙曉紅的視線則飛快地在錢進和丈夫之間切換。
兩口子接人待物總有一些小心翼翼。
錢進說道：“三哥，你和我三嫂這些年不容易，回城也不容易，咱兄弟之間都清楚。”
“回城之後你倆的心情我理解，彆的漂亮話我不說，但你看到大哥、二姐和姐夫的情況了，你們兩口子以後肯定能找一個安穩的活兒。”
錢烈笑道：“這個沒事，老天爺餓不死瞎家雀嘛，大不了我去港口打零工、扛大包，有你們這些人幫襯著，養家糊口不成問題。”
錢進走過來坐在他身邊說道：“你有力氣，要是職務合適，去扛大包我是沒有意見的。但你那雙手巧的很，浪費在扛大包上不合適。”
“你和三嫂都知道我在泰山路的情況，我手下現在確實人不少，可是不適合你和三嫂，我現在也不能硬生生把你們安置進去。”
“所以你倆耐心的等一等，把戶口辦好以後，工作機會確實還有，我一定幫你們找到合適的。”
錢烈摟住他的腰拍了拍：“老四你不用這麼多的心思，我和你三嫂有辦法活下去。”
“再說了，我這些天不是一直在看你給的那些獸醫書籍嗎？我覺得我進步很大，你給的那些書很好。”
“這樣我尋思後頭有機會，我也可以看看海濱周邊的公社獸醫站，說不準他們還需要獸醫呢？”
趙曉紅小聲說：“這也成，這是你老本行，你看大牲口有一手本事，不能浪費了這個本事。”
然後她又看了眼錢進，說道：“另外四兄弟，你不用擔心我倆，說真的你把爸的房子分給我們三家，我和你哥真的已經感激不儘了。”
“你不知道，我們那邊現在知青為了回城都要瘋了，成群結隊的鬨呀。”
“有一次自治區的領導不耐煩了，拍桌子問他們，你們想回城，可城裡的家讓你們回去嗎？你們在城裡還有家嗎？”
“就這一句話，當場有一半的人掉眼淚，再也說不出話來了……”
錢進沉重的說：“現在不光你們那裡這樣，全國各地都一樣。”
錢程和錢夕都點頭。
錢進說道：“咱錢家大人現在是八個，除了我媳婦我說過五個了，還有大嫂一個。”
“下麵這事跟大嫂有關，關係咱錢家上下十幾口人往後過日子的規矩！”
說到這裡，他的聲音沉穩有力，帶著一種正式宣布的莊重感：
“大哥有了鐵飯碗公職，擔子重，精力得放在事業上，得為人民服務啊。”
“二姐剛找到單位還不算安定下來，工作家庭兩頭操心，二姐夫忙著學手藝、考證件，後頭肯定沒多少時間照顧家裡。”
“三哥三嫂，等你們有了工作，小家庭也得拾掇起來！”
“咱錢家，老老少少十幾口人，一大家子人丁興旺是福氣，可人心得往一處使，日子才能紅火！”
他目光灼灼地看向馬紅霞，語氣懇切：
“咱大嫂、紅霞嫂子不遠幾千裡跟大哥回來，現在在這個家裡是操不完的心，乾不完的活。”
“裡裡外外，柴米油鹽，縫補漿洗，一家子快二十口子人了，冷暖饑飽全在大嫂心裡裝著、在大嫂肩上擔著。”
“現在大嫂白天看孩子、收拾屋子，到了飯點還得準備飯菜，咱錢家這口灶火是她在燒著，這事咱們都得清楚！”
馬紅霞被這突如其來的、如此高的評價說得愣住了，一時竟不知如何反應，隻覺一股暖流從心底直衝上來，撞得鼻子發酸。
她自從定居海濱市後，便像老媽子似的伺候大的小的，收拾兩套房子，準備大小十幾口子人的飯菜。
很累。
但她不怕累，這比在黃土高坡上伺候生產隊那些不長莊稼的鹽堿地還是輕快。
可她怕被家裡人看不起。
特彆是錢進住的是乾部樓，她來了之後才知道，原來有些人家是單位雇傭保姆來伺候領導的。
她感覺自己就跟保姆似的。
所以剛才錢進挨個聊家裡人的情況卻唯獨繞過她，她心裡很不是滋味，隻是不敢表露出來。
結果錢進不是繞過她，而是把她放在最後，這讓她心裡高興起來。
錢進問她：“大嫂，城裡啥工作也有，好的差的、沉重的輕快的，改革開放了，以後肯定跟以前不一樣了。”
“我有內部消息，馬上個人就可以做買賣了，這叫個體工商戶。”
“所以你看你有什麼想法？你是打算讓我給你找個班上，還是等過個一年半載看看情況，自己琢磨個生意乾呢？”
馬紅霞急忙擺手：“可算了吧，你大哥知道我，我小學上了四年級退學了，能上什麼班？”
“我尋思我家裡孩子多，小的才四歲半，總得留個大人看孩子吧？那你大哥他忙國家大事，我就忙家裡小事，反正我看一個是看、看一群也是看，那我把家裡孩子都給看著。”
魏清歡誠懇的說：“大嫂辛苦了，我看過湯圓，看孩子比上班還要累。”
馬紅霞對此毫不在意：“都是小事，大的看小的，我看好大的，沒事。”
錢進問她道：“那你是決定了？留在家裡看孩子、負責家務？”
馬紅霞攥著圍裙說：“對，我看孩子、收拾家裡，兩個房子呢，總得有人給收拾著不是？”
錢進點頭，然後伸手在屋子裡劃拉一圈，提高聲音說道：
“那從今天起，往後咱家所有的家務、所有這一大家子人吃喝拉撒睡、日常開銷的大事小事，都由咱大嫂馬紅霞一人說了算！”
“她以後就是咱錢家的大管家，咱們做兄弟姊妹的、做媳婦妯娌的，在生活上的態度必須明確：全力支持、絕對服從！”
“現在大哥二姐都是剛上班，二姐夫是學徒工，那家裡吃喝先算我的，等三哥和三嫂也找到工作了，那每個月我們每個家庭，要按自己能力、按實際情況，拿出合適的份子錢，統一交給大嫂調度安排！”
“錢怎麼花，給孩子們添點什麼，家裡的米袋子麵口袋滿不滿，都由大嫂決定，我們任何人沒資格指手畫腳！”
他看向魏清歡：“媳婦，好不好？”
魏清歡感歎道：“大嫂哪能忙活過來？買菜做飯、拖地洗衣——你不照顧家裡不知道，這活太多了！”
錢進說道：“洗衣服簡單，我馬上就能搞來一台進口洗衣機，不用嫂子動手，把衣服扔裡麵去它自己給洗乾淨給甩乾。”
“掃地拖地簡單，這麼多孩子光玩嗎？大的得乾活了，掃地拖地就是他們的活！”
他又看向馬紅霞：“大嫂你不必客氣也不用覺得難為情，你說說我剛才那法子，你能不能接受？”
馬紅霞看了眼自家男人，支支吾吾的說：“這麼一大家子，哪能都吃你的？”
“家裡這點活你們不用費心，也彆買啥機器，彆浪費那冤枉錢，我兩膀子有的是力氣……”
錢進打斷她的話問道：“如果按照我剛才說的辦，你這裡能不能接受？”
馬紅霞愣了愣，最後說：“能，我能接受。”
錢進點頭：“這就好！”
他拿出在單位開會的架勢，目光銳利地掃視全場，再說話便帶著不容置疑的威嚴：
“那以後生活上就是大嫂說的算，想吃什麼喝什麼可以跟她商量，她會的做了我們就吃，她不會的我們就教。”
“然後生活方麵誰要是敢對大嫂的安排有半點不服氣、有半句埋怨，或者份子錢上有藏私扯皮的，彆嫌我不講情麵！”
“咱們家裡人多事也多，所以必須立好規矩，這是咱錢家以後長治久安、日子越過越好的根本！聽見沒有？”
“聽見了！”錢程第一個鄭重表態，他上去拍拍妻子的肩膀用點頭表示支持，“馬管家，以後家裡事聽你的。”
錢夕笑道：“這樣最好不過。”
陳壽江、錢烈、趙曉紅也都紛紛認真回應。
看著大家鄭重其事的看向自己，這突如其來又超乎想象的尊重，如同洶湧的浪潮瞬間擊潰了馬紅霞情感上的防線。
自從來到這座陌生城市後的彷徨和無業導致的自卑，在這一刻都變成了滾燙的熱流，直衝眼底，讓她紅了眼圈。
她抄起圍巾擦了擦眼睛，不好意思的說：
“四兄弟，今天有你這番話，我馬紅霞跟著他錢程算是沒瞎跑，這海濱市確實有咱錢家這麼個正兒八經的大家庭！”
“你放心，我彆的本事沒有，管好這家裡的一針一線、一粥一飯是沒問題，準能讓大家夥兒在外頭安心上班乾活，準能讓你們回家能有口熱乎吃食、能睡個踏實覺。”
“另外就是你剛才說的什麼機器彆買……”
“這些安排我來負責。”錢進承諾。
洗衣機是肯定要買的。
要不是年代實在不允許，他都準備直接買兩台全自動吸拖一體機扔家裡了。
不過掃地拖地用不著馬紅霞費心思，這麼多孩子，滾也能把地麵滾乾淨。
最後錢進拍拍手：“行，第一屆錢家家庭會議圓滿落下帷幕，接下來就開始正式會餐！”
“晚上都有什麼好吃的？”
“下來端碗端盤子！”錢夕吆喝一聲，一群孩子往下竄，跟一群狼似的。
陳建國年紀不是最大的卻是最野的，他跑在前麵是頭狼。
錢夕撕扯兒子耳朵說：“你給我聽清了，以後你大舅媽做好飯你就負責端飯上桌，我們吃完飯你就負責端去廚房，聽到沒有？”
陳建國跳著腳噝噝吸氣：“聽到了聽到了，我又沒說不乾，你乾哈整我耳朵？”
“另外媽，那是不是吃剩下的飯菜我還能吃兩口呢？”
錢進把他解救出來：“能，可以。”
陳愛國聞言急忙舉手：“我，我也要端盤子端碗。”
他鄭重其事的向眾人說：“其實我有一個夢想……”
錢進以為他要開始馬丁路德金了。
還好孩子沒學過這玩意兒，實打實的說：“夢想我有一天能成為飯店的服務員，這樣顧客吃完的剩飯剩菜就全歸我了。”
湯圓此時已經大了很多，懂事也古靈精怪了。
她立馬說：“哎媽呀，二哥我也有一個夢想，我的夢想就是成為飯店的顧客，那你服務我唄，我吃完的剩飯剩菜全歸你！”
陳愛國調皮但老實，沒什麼心眼兒，聞言很高興：“好，湯圓妹妹，以後我會好好服務你的。”
湯圓仔細叮囑他：“那你吃的時候少吃兩口，我答應過黃錘，以後給它吃點剩飯剩菜。”
陳愛國哂笑：“給它吃口熱乎屎……”
“你嗎的！”陳壽江一巴掌拍他後腦勺上，“要吃飯了你給我整這埋汰的？”
歡聲笑語一片。
陳建國忙活起來，錢程給大兒子使了個眼色，錢途便也乖巧去幫忙。
魏清歡攔住了錢途：“小老大，你不用端盤子端碗。”
錢程說道：“小魏老師你說你還客氣什麼，叫這孩子去乾活，他是老大，得起帶頭作用，得多乾活……”
“大哥我沒客氣，”魏清歡抿嘴笑，“待會他要負責刷鍋洗碗。”
她扭頭看向錢途：“小老大你是孩子裡最大的，你得會刷鍋刷盤子了。”
錢途很是老實，點點頭說：“哎。”
錢程聞言笑，伸出大手在兒子腦袋上舞弄幾下後說：“行，給你媽減輕壓力。”
人多吃的多，主食青稞麵貼餅子是用竹篦子端上來的，整整一大篦子。
錢進掰了一塊嘗了嘗，讚歎道：“好吃，兩麵都烘烤的焦脆噴香了，裡麵還厚實綿軟呢，又香又甜。”
馬紅霞笑道：“是吧？不錯吧？我在青稞麵裡混了白天成的團，好吃，以前我家裡正月裡才能這麼吃。”
這屬於粗糧主食。
一個個金黃餅子帶著粗獷的顆粒感，它們貼在鐵鍋上烤熟，所以有焦香味道，還混合著糧食原始的醇厚氣息，很是開胃。
但真正開胃的是酸湯小黃魚。
這算是黃土高原與海濱結合的風味。
肥嫩的小黃魚在黃土高原可看不到，這是正經的東海黃魚。
馬紅霞願意乾家務還有一個原因，她廚藝確實不錯。
小黃魚過油微煎的表皮金黃酥韌，再滾入用西紅柿、土豆塊、芹菜、陳醋和鹽熬製的湯裡去煮。
這是西北的酸湯吃法。
橙紅濃鬱的湯汁酸香撲鼻，魚肉鮮嫩，土豆吸飽了酸湯的精華，酥爛入味。
然後洋蔥爆牛肉和手抓肉更是正宗的西北手藝。
魏雄圖看了一眼，問道：“還有涼拌粉條嗎？怎麼是棕色的？”
趙曉紅笑道：“這是蕨根粉，大嫂，這海濱市還有蕨根粉呢？我以為是我雲貴川地區獨有的東西呢。”
馬紅霞低頭分筷子，隨口說：“啊？你們那裡也有蕨根粉？我這是托老家親戚一起寄來的。”
錢進在這個年代還真沒吃過蕨根粉。
晶瑩剔透的蕨根粉煮熟過涼水，拌入紅油辣椒、陳醋、鹽、蒜末，還有切成細絲的黃瓜、胡蘿卜、豆腐皮，最後撒上一把香菜。
紅綠白相間，酸辣開胃。
落座後他先夾了一筷子，口感爽滑勁道，正是他上輩子在川味飯店吃到的那股味道。
馬紅霞招呼他吃牛羊肉：“嘗嘗大嫂肉做的咋樣子，我們老家是用洋蔥炒犛牛肉，不過一年到頭吃不了一回兩回。”
“這牛肉不是我買的，是小魏老師帶回來的。”
魏清歡說道：“大嫂你以後隨便買好了，嗯，這油麥菜炒豆腐皮不錯。”
馬紅霞笑道：“這兩個菜又沒花錢，油麥菜是四兄弟在西坪的朋友送來的自留地蔬菜，豆腐皮是那個紅星劉家送來的。”
錢進嘗了嘗。
這菜炒的也挺好，應該隻加了蒜末和鹽，保持蔬菜的清爽脆嫩，搭配牛羊肉便很合適了。
不過魏清歡這道菜做的更好吃。
他給媳婦使了個眼色。
教教大嫂！
魏清歡裝沒看見。
終於不用伺候人了！
滿桌子最受歡迎的自然還是肉，牛肉，羊肉。
能看出馬紅霞是個過日子的婦女，牛肉切得極薄，錢進都懷疑她是先冷凍的差不多了才開片的。
或者說西北勞動人民都有切牛肉的天賦，這牛肉片跟他前世在拉麵館裡吃的蘭州拉麵牛肉薄片差不多。
炒的也好吃，牛肉嫩滑多汁，洋蔥甜脆爽口，惹得人食指大動。
手抓羊肉隻能按人頭分。
這個可太稀罕了。
錢進一看送到自己麵前的這塊帶羊肥油，那家夥哆哆嗦嗦、顫顫巍巍，他光看一眼就服了，趕緊挑給了陳建國。
陳建國一直死盯著這塊肥肉看。
錢夕注意到後沉下臉來：“你敢吃！”
錢進說道：“誒，乾啥呢，我不愛吃肥的。”
“四叔，我愛吃，我老愛吃了。”陳愛國站起來積極發言，“以後咱倆搭配，你吃瘦肉我吃肥肉，行不？”
錢進笑：“好！”
羊肉燉煮得爛而不散。
羊排斬成大塊，堆在印著“人民公社好”字樣的搪瓷盆裡，油亮的皮，粉白透紅的肉，肉香濃鬱得幾乎能撞倒人。
筷子和勺子交響，讚不絕口的聲音此起彼伏：
“大嫂這魚燉的，酸湯味道調的好，我還是頭一次這麼吃。”陳壽江一邊吹著熱氣，一邊連湯帶水的吸溜了一塊魚肉。
錢途用餅子泡湯。
錢進招呼他吃魚肉，他很懂事的笑：“我愛吃餅子。”
“我媽這餅子做的外頭焦香，裡頭軟呼，可香了。”
陳建國忙裡抽閒說道：“哪有牛肉香啊？”
錢夕要氣死了。
她看看錢途，怎麼看這個大侄子怎麼好。
再看看自家老二，此時正努力地用小牙齒撕扯著手抓羊肉，臉蛋上蹭得油亮亮，不時因為蘸了辣椒哈著氣扇風，把油扇的到處都是。
這讓她頓時滿心悲催。
陳壽江給她夾了一塊魚肉：“媳婦你快吃啊，愣著乾啥？”
錢夕氣的：“吃什麼吃？沒看到大嫂沒怎麼吃嗎？”
馬紅霞自己確實沒怎麼吃。
她忙著給這個添湯，給那個夾菜，看著丈夫吃得嘴角帶油，看著小叔子、妯娌們讚不絕口，看著孩子們狼吞虎咽，她就感到驕傲。
做這飯的時候，她心裡還有些不自在，因為她能感覺到自己就像保姆一樣在伺候著錢氏一大家人。
她自己其實無所謂，離開了那片一年鳥不拉屎的貧瘠土地進了城，丈夫還端上了鐵飯碗，她覺得自己伺候小叔子一家也是應該的。
可她擔心孩子。
三個孩子那麼懂事，看到她這個當媽的伺候一大家人，他們也會學著去伺候其他人的。
如今一切說開了，她就渾不在意了。
因為她知道怎麼去給三個孩子介紹自己的新工作了。
她是管家婆。
這份工作如今就在這觥籌交錯、香氣四溢、歡聲笑語交織的溫暖中，正式登基加冕了。
一切，真不賴！