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孫山仔細打量著孫定南，哎呦，比以前老了不少，看來在鳥糞作坊這邊乾活還是挺辛苦。
至於兩個跟班，除了剛才練字皺眉苦臉之外，沒什麼變化。
孫山點了點頭說道：“你們在這裡還好吧？有沒有發生什麼事？”
孫定南連忙讓孫山，王縣丞坐下，接著彙報工作：“老爺，王大人，我們在這裡一切都好。過年期間這裡也沒有停工，如常地乾活。經過這一段日子，作坊生產了不少鳥糞肥料。”
隨後指了指外麵說道：“老爺，王大人，先吃飯，還是去看一看肥料？”
要是孫山在，肯定拉著他去肥料先。
有個王縣丞在，就要顧慮一些。
主要是大中午，到了飯店，一路奔波勞累，肯定也辛苦。
孫山想了想說道：“還是先去看看肥料，吃飯晚點吃也一樣。”
王縣丞也心急鳥糞肥料做得怎樣，也想去看一看：“大人說得對，還是先去看一看才安心。”
孫定南讓孫大朗趕緊到廚房，讓廚子準備幾個好飯菜。
他們在這裡吃的普普通通，老爺和王縣丞來了，怎麼也要吃豐富點。
還特意吩咐快速劏隻雞，做炒雞吃。
老爺還能將就，王縣丞就不是將就的人了。
之前在這裡修路，工人頓頓吃糠野菜，王縣丞卻大魚大肉。
哎呦，老爺怎麼也把王縣丞帶來呢？一點也不好伺候。
孫定南暗暗嘀咕幾句王縣丞，領著孫山參觀廠房。
工廠分四個區間。一堆放鳥糞原料，一個生產鳥糞肥料，一個剛出品堆放區，一個則包裝以及倉庫區。
孫山走到生產區間，正看到工人正在篩選鳥糞原料，有些雜質的得去除，這裡沒有機器，隻能靠手動。把鳥糞塊敲碎，把石頭沙子粗木質等等錘選出來。
下一步就要進行翻曬，殺死裡麵的細菌。如果有條件，直接高溫消毒更好。隻可惜這裡全靠人力的時代，用陽光翻曬成本最小也效果最好。
孫定南繼續給孫山和王縣丞介紹：“反複翻曬好的鳥糞會放到這邊，加入石灰，稻草乾等等混合一起，放入大坑裡悶熟。”
所謂悶熟就是發酵腐熟。
孫定南繼續說：“老爺，王大人，你們放心，放入大坑好，我們會仔細檢查，必定把大坑密封得嚴嚴實實，不會透氣的。”
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這個步驟是孫山之前再三強調，一定要密封好，不能進入任何物質。
孫山還說如果不封閉好，裡麵的鳥糞就生蟲卵，還說這些蟲卵無孔不入，一定要嚴防死守。
如果發酵腐熟好的肥料有蟲卵，不小心給植物施肥了，就是給植物放蟲子。
孫定南一聽，立即警惕起來。
施肥本來就想莊稼長得好，一邊施肥一邊放蟲子，得把莊稼啃食完，那可是大事件。
他們的肥料也賣不出去了。
孫山點了點頭：“不錯，做得井井有序，有條有條理。”
王縣丞一臉懵逼地看著發酵大坑，一點也聽不明白孫定南說的是什麼。
離開田地太久了，具體怎麼乾農活早就忘記。
要是王老爺，王老太爺過來，說不定還能聽懂。
王縣丞聽不到，但他不說。
懂與不懂沒關係，隻要會看賬本就好，隻要看到賬本上盈利多少就行。
他是來賺錢的，又不是來開作坊的。
參觀完生產區，就到成品區。在一間間的倉庫裡，堆放不少發酵腐熟的鳥糞肥料。
孫定南笑著說：“這些就是已經製作好的鳥糞肥料了，等把氣透涼，就可以裝入麻袋。”
剛發酵腐熟的鳥糞是熱的，晾一晾，吹一吹風，之後就可以裝袋了。
孫山看到一堆又一堆的鳥糞，滿意地點了點頭：“過年前還未有這麼多，過年後就生產那麼多了。你們辛苦了。”
說完後，彎下腰，上前一捧，舀了一把鳥糞。
仔細看了看，嗅了嗅，還放入口中嘗了嘗。
王縣丞見到後，目瞪口呆，急急後退幾步。
哎呦，這個孫大人搞什麼鬼？鳥糞也敢吃？
堂堂一個父母官，竟然淪落到吃屎的地步。
嘖嘖~~真是一個狠人！
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孫定南，孫大力等人則習以為常。
孫山以前就吃土，剛發現鳥糞也吃過，現在製作成肥料的鳥糞，再吃一口，非常符合他的性子。
不嘗一嘗，怎麼知道好不好呢？
古有神農嘗百草，今有孫山嘗鳥糞！
孫山嘗了一口後，點了點頭：“就是這個味道，就是按照工藝才做出來的。”
桂哥兒立即打開水壺，讓孫山漱口。
出門在外，桂哥兒已經習慣攜帶“行軍壺”那樣的水壺，方便他家山哥喝水。
孫山又讓孫大力拿了個大鏟子，在最中間最深處鏟了一鏟出來查看，發現一模一樣，才安心。
孫山讚賞地說：“這批鳥糞肥料就是我要的鳥糞肥料，如果每一批這樣，就合格了。”
孫定南趕緊說道：“老爺，你放心，每一批我都會親自查看，不合格的絕對不能裝袋賣給百姓，這是害人害己，絕對不能馬虎。”
孫山眼睛亮了亮，想不到孫定南竟然有這麼高的覺悟。
果然是物以類聚人以群分，近墨者黑近朱者赤，跟在他身邊，變得和他一樣認真負責。
孫山對孫定南說道：“你看一看，乾活的人中有哪個比較聰明的，選兩個出來，好好培養，監管檢驗鳥糞。”
一個工廠怎能沒有質檢呢？現在孫定南還能監管監管，等回去了，就沒辦法乾這活。
孫定南拍了拍腦袋，懊惱地說：“還是老爺想得周到，我也沒往這方麵想，隻想著自己來檢查。”
檢查完成品後，接著看包裝好的鳥糞。
已經一袋一袋地碼在倉庫裡，看著堆峙如山的大麻袋，孫山和王縣丞的眼睛睜得老大，嘴巴不由的“o”字形。
剛才專業的問題王縣丞插不上話，現在這樣直觀的庫存，可有話說了。
眼啾啾地盯著孫定南說道：“孫管事，想不到作坊已經製作出那麼多鳥糞了，哈哈哈，看來趕得上春耕使用了。”
孫定南笑著說：“王大人，這些都是工人日日夜夜辛勤勞作製作出來的，就是為了趕上春耕使用。”
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