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第一百八十三章 複雜之味(1 / 1)

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成年人把腿蜷起來能直接坐進去當澡盆的巨大鐵鍋裡,逐漸收濃的湯汁緩慢翻滾著。

這鍋東西已經緩慢燉煮了一整個下午,廚房裡彌漫著複雜的香氣。

“怎麼感覺好像,有點不太對咧?”穆蒂望著鍋裡的東西,小聲嘀咕著。

在她印象中,紅酒燉岩龍尾應該是那種偏深褐的暗紅色。

但眼前大鍋裡的湯汁,紅豔豔的,原本呈現出岩石般灰白色的龍尾,此時也變成了鮮豔的粉紅色,讓人懷疑裡麵是不是煮進去了兩顆染色果。

“彆看我喵。”貓主廚表情凝重,“我從來沒煮出過這種顏色的東西喵。”

“沒道理的。”奧朗也是一副見了鬼的表情,“蓋上鍋蓋慢煮前不是這種顏色的吧?

原本是清澈的淺黃色清湯,就算倒上了一小桶紅酒,也不可能會變成這樣啊?”

“啊,我剛剛加了點東西進去”

穆蒂有些不好意思地道:“魚丸跟我說,它突然想起它父親燉這菜的時候,用過一種叫龍茸(2g)的菌菇,還有一種叫小鹿堅果(2)的果實。

剛剛沒找到你們,我就問廚房裡的艾露廚師們要了些丟了進去。”

“喵的龍茸是乾貨喵!用的是泡出來的水喵!小鹿堅果也是要取了果核焙熟,然後磨碎了當調料的喵,哪有連著新鮮果肉一起丟進去的喵!”

“我,我也沒放很多,問題應該不會很大吧?”穆蒂小心翼翼地問。

奧朗沒有回答,隻是斜了眼沉浸在湯汁中變成了粉紅色的岩龍尾。

不知道的還以為你狩獵了頭桃岩龍呢?

“對不起”穆蒂小聲承認錯誤。

“唉——”奧朗長歎口氣,“算了,也沒什麼,主材本就是你費勁帶回來的,又不拿去賣,你隻要能吃下去,就說不上浪費。

以後有機會還是問下正經的食譜與配方,重新再做一次吧。”

說著,他從一旁的料理台上拿起個大湯勺,“火候應該也差不多了,總而言之,咱們嘗嘗看先?”

穆蒂乖巧點頭。

貓主廚耳朵都向後折了起來,但身為專業貓廚,它還是率先盛了一點點,閉著眼嘗了小口。

“喵喵?!”貓主廚猛地睜開眼,盯著那小碗湯汁看了幾秒,又嘗了一小口,重新閉上眼慢慢品味。

看貓主廚的表現,奧朗的表情變得古怪,飛速給穆蒂,魚丸還有自己各盛了點,倒進嘴裡。

從未品嘗過的複雜味道,在舌尖上迸發開來。

“呃”

奧朗一時有些詞窮。

這湯倒也不能說難吃,當然也不是常規意義上的那種好吃,總之就是覺得怪怪的。

把湯咽下去後哈口氣,鼻腔間縈繞著奇妙的味道,改用鼻子出口氣,口腔中又彌漫出另一種味道。

穆蒂的表現就比較直白了,她吐了吐舌頭,“感覺怪怪的,不怎麼好吃誒。”

魚丸飛速點頭表示讚同,這玩意兒和它吃過的燉岩龍尾完全是兩種不同類型的東西。

奧朗從鍋中撈出一大塊岩龍尾肉,用廚刀分切了下,幾人拿著叉子,繼續品嘗。

岩龍尾部的肉其實很少,以筋膜以及一層層薄薄的脂肪為主,由於其特殊的油脂香氣,被美食家們譽為“藝術品”。

嘗了點,奧朗的表情變得更怪了。

燉了一下午,本應入口即化的岩龍尾肉,口感莫名變得脆脆的,有點像大火快速燙熟的草食龍胸口油。

穆蒂苦著臉咽下一塊,雖然不是說完全不能吃吧,但她想吃的不是這種

“真是出人意料的大成功喵!”細細咀嚼後,咽下口中的龍尾肉,貓主廚興奮地跳到大鍋的鍋沿上。

“大鬆茸的香氣與岩龍骨髓完美的融合在一起,帶出了類似鬆子的油脂香,成為了這鍋湯的底味喵!

生煮的小鹿堅果和紅酒的澀味相互結合,像是乾枯落葉的氣味喵!還有蜂蜜的香味,莓果曬乾後的甜味,白苔的嗆辣味

真是複雜多變,又層次分明的香味喵!口感奇特的龍尾肉,每一層脂肪給人的味覺體驗都完全不同喵!

美食家們會為這道菜付出千金的喵!”

貓主廚又從鍋沿上蹦下來,踢了奧朗的小腿一腳,“還愣著乾什麼喵?還不快把龍茸和新鮮小鹿堅果的部分記進食譜裡去喵!

你們是什麼時候放的喵?順序喵?量是多少喵?

算了還是我自己寫得更快些喵,來人喵!給我去櫃台發布任務,高價收購岩龍尾喵!這道菜得從頭複刻出來,才能算真正的成功喵!

等等喵,如果無法複刻,這或許會成為絕唱喵,得先讓更多人品嘗到喵!

拿我的名帖去請人喵!就說有獵人做出了神奇的美味喵!”

原本氣質沉穩的貓主廚大呼小叫地跑了出去。

奧朗和穆蒂相顧無言,過了好幾秒,穆蒂才開口問:“所以這鍋東西,我們還吃嗎?”

“不吃了吧,總覺得已經變成了另一種意義上的美食了,給能享受它的人留著吧。”

“我的岩龍尾”

痛失岩龍尾,穆蒂的心情變得十分低落。

好在這股情緒來得快,去得也快,在貓主廚的照顧下猛猛大吃了幾頓後,岩龍尾的事也算被她拋到了腦後。

這時她才回憶起,自己好像還有些更重要的事還沒乾——那一大包裹的岩龍素材,等著她拿去工房加工處理。

奧朗也是同樣,他並不打算專門製作影蜘蛛的防具,但有計劃打造一把睡眠屬性的影蜘蛛太刀。

由於一連狩獵了兩頭影蜘蛛,收集的素材數量相當多,打造一把太刀用不了這麼些素材的緣故,他打算再多打造一副影蜘蛛片手劍作為備用。

這其實是來自賽爾的建議,據賽爾的說法,影蜘蛛片手劍的性能非常出色,鋒利度更是能達到驚人的白色斬味級彆。

雖然奧朗已經很久沒拿片手劍作為主武器進行狩獵了,但還是難免有些心動。

其實,如果可以的話,他還想再打造一副睡眠屬性雙劍,隻是影蜘蛛的素材並不適合用來打造雙劍,也隻能作罷。

至於應該去哪家下訂單的問題,奧朗專門找了看板娘會長打聽。

後者給他介紹了家梅塔貝塔特當地的老牌工房,已經傳承了好幾代,手藝不俗,據說連上位級彆的裝備也能夠打造。

最後這條評價對奧朗而言十分有吸引力,他喊上穆蒂,兩人各自帶上影蜘蛛與岩龍的素材,去往那座位於碼頭附近的工房。

來到工房門前,奧朗抬頭看了眼招牌,“梅塔大鐵錘這名字起得,真直白。”

穆蒂左右張望了幾眼,“看上去生意不錯喲,剛剛還看到位獵人走進去,應該是值得信任的吧。”

“會長小姐介紹的,應該沒問題。”

兩人掀開門簾,走了進去。

“歡迎喲~!”櫃台那邊傳來招呼的聲音,這聲音有點耳熟,奧朗轉頭看去。

“芭莉?”

“呀!是穆蒂前輩!還有奧朗前輩!”個頭不高,有著一頭明亮紅色發的少女開心地從櫃台後跑出來。

一路小跑著來到兩人麵前。

“你怎麼”奧朗張了張口,隨即反應過來,“這是你家的店?”

“沒錯!”芭莉重重點頭,“我們家世代是鐵匠喲!”

跟在穆蒂身邊的魚丸歪過腦袋問:“那你怎麼就成獵人喵?”

芭莉抓抓發梢,顯得有點不好意思,“小時候爺爺,爸爸還有大哥都說,我個頭太小了,不適合當鐵匠,揮鍛造錘都沒力氣。

我不服!就算我不當鐵匠,我也要掄大錘!”

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