其實馬原之所以要叮囑閻曉銘,要多聽聽張延的意見,主要是擔心閻曉銘和導演串通一氣亂改劇本。
畢竟這也不是什麼稀罕事,在電影圈可以說是屢見不鮮。
至於‘什麼意外收獲’雲雲,不過就是隨口一說。
可讓馬原沒想到的是,竟然真有意外收獲,而且還來的這麼快。
他撓了撓頭頂的地中海,再次感慨道:“作協裡麵有能人啊,可惜他現在是津門文學的台柱子,而且是剛剛調過去的,不然把人挖到咱們電視台就好了。”
說到這裡,馬原忽然突發奇想:“對了,你們說能不能讓這位小張作家,也給咱們的三產企業也出出主意?”
“這……”
閻曉銘欲言又止。
陳誌朋則是一如既往的快人快語:“馬台長,您這就有點強人所難了,咱們那幾個三產企業純粹就是產品力不行,去年又不是沒打過廣告,結果呢?全是扶不起來的阿鬥!”
陳誌朋在電視台是出了名的年輕有才,這兩年在廣告業務上也是一枝獨秀,之所以到現在還是個複職,就是因為嘴上沒有把門的。
但這話雖然不中聽,卻說的是大實話。
電視台的三產企業確實不爭氣,或者說不隻是電視台三產,全國的三產企業就沒幾個好的。
三產企業最初是國營單位為了解決職工子弟就業問題,開辦的附屬企業,普遍人員臃腫、技術含量低下。
隨著這兩年鄉鎮企業遍地開花,它們論質量比不過國營大廠,論價格又拚不過鄉鎮企業,經營很快就陷入了困境當中。
這是從根兒上出了問題,即便電視台想了很多辦法,三產的窟窿還是越來越大,偏偏涉及到各方利益,又不能一關了事。
“先試一試嘛。”
馬原雖然也覺得不怎麼靠譜,但做領導的金口玉言,怎麼能因為下屬幾句話就改弦易張呢?
所以他堅持道:“你們先跟小張同誌討論一下,如果他真的能想出好主意,有什麼不違反原則的要求,咱們都可以答應。”
頓了頓,又道:“在電視劇裡打廣告這件事,我原則上是讚同的,但不能太多、太明顯,否則讓人挑出毛病來也是個麻煩——這樣吧,我回頭向台長彙報一下,研究看看這個尺度怎麼把握。”
這也算是給了廣告部一個甜棗。
於是閻曉銘和陳誌朋,再次回到了會客室。
張延正跟魏立本天南海北的瞎侃,見這兩個正主終於回來了,他忙起身問:“閻主任,敢問咱們製作中心,對拍攝流程有什麼具體規劃沒有?”
其實他更想問選角的事情,但總不能一上來就喧賓奪主。
“這個麼。”
閻曉銘隨口打了個官腔道:“咱們這部電視劇很受上麵重視,所以具體拍攝流程需要仔細研討後才能定下來——到時候我們肯定也會和張老師你進行溝通的。”
說著,斜眼看向陳誌朋。
他對馬原拍腦門做出的決定並不感冒,所以就希望陳誌朋出麵轉述。
但陳誌朋也是一副事不關己的樣子。
閻曉銘不由暗暗後悔,剛才真該帶魏立本一起去的——可帶走了魏立本,誰來招待張延呢?
最後,他也隻能將馬原的想法,跟張延簡單的說了一遍。
然後又提前找補道:“我們馬副台長也就是隨口一提,就算想不出辦法來也沒關係。”
張延暗暗盤算了一下,覺得這倒是個擴大自己話語權——就算最後沒能幫上忙,也可以預先為‘尋人啟事’做個鋪墊。
於是他爽快道:“這還真巧了,我正有個不情之請,不知道該怎麼張嘴呢。”
還真有要求?
閻曉銘微微蹙眉,正想詢問張延想要什麼,就聽張延又道:“能不能先給我簡單介紹一下,咱們電視台三產企業的情況?”
閻曉銘就沒急著開口,而是轉向了魏立本。
作為辦公室副主任,魏立本對三產企業的情況還是比較了解的,當即就給張延簡單介紹了一番。
到底是直轄市的大單位,津門電視台單隻是三產企業就有四家,規模比較大的也有兩家。
張延簡單在紙上記錄了一下,聽到其中還有一家方便麵廠,不由詫異道:“方便麵廠也虧損了?”
在他印象中,方便麵算是緊俏商品,至少恒江本地的方便麵廠就活的相當滋潤。
“津門這邊競爭比較激烈。”
魏立本歎氣道:“本地就有好幾家,再加上京城的、河北的,甚至就連東北的方便麵廠都想來摻一腳,市麵上的方便麵品牌,林林總快有小二十家了。
偏偏咱們光明麵粉廠買的是二手老機器,口味上稍微差了那麼一點,價格上也……你知道的,畢竟是三產企業嘛。”
是啊,畢竟是三產嘛,倒也並不足奇。
張延接受了這個解釋,然後又對魏立本道:“魏主任,您能幫我找幾袋光明麵粉廠的方便麵嗎?”
“有有有。”
魏立本忙道:“咱們電視台食堂就有,屯了一百多箱呢。”
陳誌朋在一旁小聲吐槽:“賣不出去的玩意兒,可不就隻能推給咱們了,年底估計又得一人一箱當獎金發。”
要是白給的也就罷了,問題是他辛辛苦苦拉廣告費賺來的錢,有一多半都填了這幾個三產大窟窿。
“那咱們就去食堂瞧瞧。”
張延如此提議,其它人自然也不會反對,於是一行人就轉到了電視台食堂裡。
“呦,魏主任,您怎麼這時候來了?!是不是要安排……”
在這裡,辦公室副主任魏立本的麵子,顯然比閻曉銘這個正牌子主任更大,畢竟縣官不如現管嘛。
“今兒是有正事!”
魏立本打斷了大廚的話,板著臉道:“方便麵呢,拿幾袋出來。”
“就光明麵粉廠生產的那些?”
“對。”
大廚有些莫名其妙,一般人對方便麵感興趣也就罷了,但這幾位中層領導又不是沒吃過見過的主兒,怎麼突然就想起這一口來了?
不過他還是很快取來了幾袋方便麵,張延拆開後發現裡麵就隻有一個粉包,再隨手一掰,麵還有點發潮。
發潮是這年頭方便麵的通病,雖然不影響食用,但味道肯定要打個折扣。
張延感覺未來應該是有辦法避免的,但這不是他現在要關注的。
他自顧自在廚房裡轉了一圈,廚師們還以為是來檢查衛生的呢,雞飛狗跳的緊著清理。
主管食堂的領導,也很快聞訊趕了過來,對魏立本就一通埋怨:“老魏,你這下來檢查也不通知一聲,你叫我……”
“不是來檢查的。”
魏立本簡單解釋了一下,這才散去了緊張的氣氛。
有廚師不屑道:“就光明麵粉廠生產的這玩意兒,要我說狗都不惜的吃——壓根沒救,還是早點破產算了。”
“你說得輕巧。”
魏立本惱道:“廠裡一百多口子人你給安排啊?!”
這時張延似乎是發現了什麼,從調料架上拿起個塑料袋。
魏立本湊過去一瞧,原來是津門本地產的蒜蓉辣醬。
張延用剪刀剪開扣子聞了聞,不是特彆滿意,於是又對魏立本道:“能不能炸些肉末醬,裡麵放一點這種辣醬,再放點普通大醬,但不要放太多。”
魏立本見他似乎真有主意,連忙吩咐廚師們動手油炸了些肉沫。
張延又親自動手泡了兩袋方便麵,一份就是原汁原味,一份在裡麵放了剛炸好肉末醬。
領導麵前,廚師們自然要顯一顯手藝,那肉醬炸的香氣四溢,肉沫在方便麵上堆起座‘小山’,聞著看著就覺得有倍兒食欲。
但閻曉銘質卻忍不住疑道:“這麼弄當然好吃,可這肉錢都比方便麵貴了,再說這也不方便啊!”
“那就嘗試用便宜的方法調出類似的味道!”張延大聲道:“然後仿照粉末包再弄一個肉醬包,用重油重香去遮蓋麵的缺點,提升口味和香味!”
後世的方便麵張延當然沒吃過,但卻在夢中見過方便麵的廣告,刨去那些大魚大肉的虛假宣傳,現在的方便麵和未來的方便麵,有著一個相當明顯的區彆。
那就是調表包的多樣性。
這年頭通常隻有粉包,最多再給個蔬菜包,卻沒見過後世那種醬料包。
而聽了張延的說法,閻曉銘等人還沒反應過來,就有個廚師激動的一拍大腿:“對啊,這不就是咱們常用的法子嗎,那些死魚爛肉就得用重油重料……嗚嗚~”
大廚一把捂住他的嘴,回頭對魏立本訕笑道:“您放心,領導吃的都小灶,肯定沒……呸,我是說壓根就這回事兒,你彆聽他胡說八道!”
魏立本現在根本顧不上這些,他也已經回過味來了,激動的扯著張延道:“張作家,果然大才啊!走走走,咱們趕緊給馬副台長彙報去!”
【s:90年代初,方便麵就已經進入戰國時代了,全國各地到處是方便麵廠,稍微大一點的地級市都有自己的方便麵品牌。
等到92年某師傅紅燒牛肉麵橫空出世,帶著肉醬包進入內地大殺特殺,這些廠子就開始成片成片的倒閉。】