山坳內,有八十畝大豆,加上老三、老四家的三十畝,一共是一百一十畝。
全家出動,也前後收了五天時間。
收大豆,比割水稻,也不輕鬆多少。
大豆成熟,葉子掉落、葉梗也會脫落,就剩下光禿禿的枝乾,吊著熟了的豆莢,站在地上三四十厘米,收割大豆必須徹底彎腰,對所有人的老腰都是一場考驗。
好在他們家大牲口多,隻要在地裡麵收割了,都不用捆,搬上牛車、驢車,直接往回拉就行。
這一次是拉去曬場的,趙清虎家裡麵的曬場太小了,曬不下。
秋分後,雨水少了,倒是不擔心豆子泡水。
收了五天時間,收完了趙清虎也沒能休息,還要用連枷打豆子呢。
大郎他們翻地去了,冬小麥種植也要搶時間,還要種油菜。
種油菜輕鬆些,把地平了,種子隻需要天女散花散出去就好,都不用二次下工,撒進去了,油菜籽自己就能發芽生長,也不用特意去把土蓋上種子,油菜的根鑽地能力強。
冬小麥則不然,冬小麥種植,是需要一排一排,跟種豆子一樣,先拖出來一條土溝,撒上種子後,還要平土掩埋種子。
大大小小,全都去地裡麵忙活了。
賽場上,隻有趙清虎、魯羊蹄兩人。
魯羊蹄拉著滾木在前麵走,趙清虎拿著連枷在後麵錘。
大豆可沒有麥子堅硬,也比麥子要大,所以錘豆子的時候,鋪在地上的豆萁要厚實一些。
好在,豆子在地裡已經徹底成熟,又曬了一段時間,那豆莢隻要感受到壓力,立馬就會崩裂開。
趙清虎力氣大,連枷揮舞的嗚嗚作響。
但是,錘著錘著,趙清虎懵逼了。
因為豆萁下麵崩裂出來的豆子,有黃豆,他娘的還有黑豆啊。
咋還有黑豆呢?
糧店買回來的種子,不都是黃豆嗎?
串種了?不太可能啊,黃豆是黃色的,黑豆他娘的是黑皮啊。
是當初種豆子太著急了,大郎他們沒注意?
還是黃豆種子不夠,摻了黑豆。
“咋了老爺?”
魯羊蹄拖著滾石走了過來,老爺咋了,累到了?
“羊蹄,你看這還有黑豆!”趙清虎掀開一塊豆萁,露出了下麵的豆子。
大部分是黃豆,黑豆隻有一小撮。
但是,黃豆裡麵混雜著黑豆,也是很顯眼的。
魯羊蹄也是一臉懵,黃豆裡麵咋有了叛徒,怎麼還混了黑豆進來?
“是不是爛掉的豆子?”
魯羊蹄彎腰,撿起了兩顆黑豆,圓滾滾的,還挺飽滿。
“沒爛。”
“哎!”趙清虎歎了口氣,搖了搖頭,“就這樣吧,黑豆也能做豆腐,摻和進黃豆裡麵,也就豆腐顏色有些深,繼續吧。”
“好的老爺。”
趙清虎跟魯羊蹄換著來,他累了,就讓魯羊蹄來敲連枷,他去拉滾石。
一天時間,從早忙到晚,大概弄了三分之一,晚上魯羊蹄就抱著被子在曬場上睡覺,守著豆子。
三天時間,終於是把豆子全都敲了下來,便開始用木叉掀豆萁。
豆萁就堆在曬場上,柴火少了可以當柴燒,用不上也能堆肥。
掀了豆萁,讓豆子在曬場上暴曬兩天,差不多就曬好了。
曬豆子的兩天,差遣三丫去看著,彆讓鳥雀禍禍了,兩人又跟著大部隊翻地。
等曬好了,重新回到曬場忙碌。
先用篩子篩,這一次用的是漏篩,篩子眼比細篩要大,能漏出大豆的那種。
剩下的,豆萁碎段、豆莢碎片,都能被篩出來。
用漏篩篩一遍後,又用細篩,這一次是把大豆留下,篩掉一些灰塵、碎石。
過一遍漏篩,趙清虎的兩條手臂就麻了,卻沒有停下來,繼續篩動著豆子。
過細篩的時候,抖動篩子,把灰塵碎石篩掉後,還要用巧力把豆子揚起來,利用重量不同,簡單把一些細小的豆莢碎片分離出來。
最後,送進揚穀風扇車裡麵過一遍,大豆基本上就乾淨了。
光是篩豆子、扇豆子,兩人前後就忙了兩天。
都弄好了,豆子也裝進了麻布袋裡麵,牲口卻都去犁地了。
無奈,趙清虎找來幾個蘿卜頭,讓他們在曬場上看著自家豆子,他跟魯羊蹄,一人拉著一輛板車,開始往家裡麵運大豆。
牛車能拉上兩三千斤,驢車也能拉上千斤重量,可趙清虎跟魯羊蹄,每次也就隻能拉上六麻袋豆子。
好在村裡麵的路不錯,否則,這車會更難拉動。
一百四十麻袋豆子,兩人來來回回拉了十幾趟。
好在大豆畝產不高,否則,他們兩個能累死。
一百一十畝大豆,趙清虎全都拉回了自己家裡麵。
一共一百四十麻袋,他稱了三個麻袋,一個一百零一斤,一個一百斤,一個九十八斤。
還挺平均的,老三趙清狗跟老四趙清牛兩家,各自都收了十八麻袋豆子,大概就是一千八百斤。
大豆的畝產,在一百二十斤出頭一點點。
還是肥料用少了,而且是今年剛剛開墾出來的旱地,大豆能有這個畝產,已經是正常水平了。
一百一十畝梯田裡麵的農活,三家都是一起乾的。
趙清虎打開庫房,從錢箱裡麵拿出了碎銀子。
兩個弟弟,各自三兩六錢銀子。
大豆的價格還是很堅挺的,一直都沒漲。
如今,新的大豆收上來了,更加不可能漲價了,指不定還要降價。
大豆在尋常農戶人家,可以做成大豆飯,或是炒豆子,當個零食。
可在富貴人家,豆子可是用來喂牲口的。
大豆飯吃多了,不消化,會漲肚子,還會放屁,那是真臭。所以大豆賣不上價格。
趙清虎跟魯羊蹄前前後後,在曬場上忙碌了六天時間,梯田裡麵的耕種也進行了一大半。
大豆歸家,雖然隻有一百四十麻袋,大概一萬四千斤,甚至無法供給豆腐坊一個月所需,但是,好歹是收回來了。
他們家八十畝大豆,收了大概一萬斤大豆。
按照目前的市價,也值二十兩銀子。
從他們家豆腐坊裡麵走一趟,得到150的利潤,這就是五十兩銀子啊,也是一筆收入。
也沒休息,趙清虎翌日就投入到了梯田的耕種之中。
油菜已經種完了,就剩下二十多畝冬小麥。
有五個兒子在,趙清虎自然不用乾重活。
他拿著木推子,跟在後麵平土,也不用彎腰,畢竟,木推子的木杆足夠長,站著就能平土,挺輕鬆的。
忙忙碌碌,一直到十月十五,趙清虎家才算是閒了下來,過了寒露,好在是趕在了霜降之前,把所有油菜、冬小麥全都種下去了。