趙清虎今日是真的開心,中午的時候,隻要是端了酒杯過來的,他是來者不拒。
雖然把自己喝的迷迷糊糊,但是他人還是有意識的,午休睡了一覺,半下午就清醒了。
剛從自己小院出來,立馬就聽到了前麵的吵鬨聲。
是孩子們來吃點心了。
綠竹村孩子不少,大大小小,隻要是你沒有成親,不足十六歲,那就是孩子,就能來吃點心喝茶。
茶水肯定是沒有的,點心有,綠豆糕、年糕、發糕!主要還是吃麵,碎肉麵。
麵條管夠,但是,肉沫不能放太多。
都不用趙清虎提醒,廚子自然知道,孩子們不能吃太油膩,腸胃會受不了。大廚用文火把豬油、肉沫熬煮進入麵湯之中,有肉味卻不油膩,吃多少都沒事。
“清虎叔!”
“清虎爺爺!”
“大狗他爺爺!”
“六郎他爹!”
趙清虎才進入前廳,撲麵而來,各種稱呼都有。
趙清虎擺了擺手,示意大家繼續吃麵吃點心。
他自己也找了個地方,中午的席麵他光顧著喝酒了,沒吃多少東西,剛好吃碗麵填補填補。
來了不少孩子,也不正經坐席,都是大的照顧小的,一家都有幾個,多一些的,十幾個也很常見。
麵要在席麵上吃,這是帶不走的。
但是每桌的點心,可以分一分,孩子們自己帶回去慢慢吃。
雖然都亂糟糟的,但也沒人搞破壞。
這麼多孩子,有大有小,哭鼻子的也有,可很快就被哥哥或是姐姐安撫好了,就塞口麵的事情。
熱熱鬨鬨,吃了足足有半個時辰,孩子們走了來了,終於是沒有小孩再來了。
廚房裡麵,把中午沒發出去的菜整理了一下,擺上七八桌沒問題。
晚上若是喝新房酒的人多,那就一桌少上一些,絕對是夠的。
除此之外,大廚也有辦法。
廚房剩下的豬油,加上一些肉沫,直接下鍋,把磨好的水米粉往裡麵倒,用鏟子不停攪拌,就是一道大席菜,米粉糊。撒上黑芝麻、倒入醬油、鹽粒調味。
這玩意不管是下酒還是下飯,都是好菜,主要是油汪汪的才香,還需要大鍋熬煮。
上了年紀的老人就喜歡這口,不用牙都能吃。
趙清虎家,是因為席麵葷菜夠了,才沒有做這道綠竹村席麵上最常見的葷腥。
晚上新房酒,剩下的菜不太夠,大廚這才煮了兩大鍋。
擺上十幾桌還綽綽有餘。
各家來吃新房酒的都是壯小夥,就算他們吃不完,也能帶回去給自家老人嘗嘗。
晚上趙清虎沒上席,跟家裡麵的小孩子一起,在小花園吃的。
前麵的席麵,就讓二郎去應付,有大郎幾個在,鬨騰不起來。
鬨新房,也就是一個流程,他們這裡,一般是不會進新房去鬨的,就是讓新郎官多喝幾杯。
有大郎幾個擋酒的在,二郎自然不可能被灌醉,不至於迷迷糊糊就錯過了洞房花燭夜。
即便如此,趙清虎吃完後,也來前廳看了看,鎮鎮場子。
二郎這沒出息的,反正等他進後院的時候,趙清虎看他是有些雙腳虛浮的。用大郎的話說,緊張了,喝了點酒壯膽子。
晚上,趙清虎在大廳內點了燈,把錢箱搬了出來。
流水席、滿月酒、二郎的親事,該花的都花了,錢箱內還剩下不少。
此外,今天也是發月錢的日子。
不能因為二郎有喜事,就糊弄過去。
發了下人的月錢,又給兒子們發了零花錢,趙清虎開始清點錢箱內的銀錢。
碎銀子有不少,加上銀錠子有二十二兩多。主要是售賣狼皮的時候,趙清虎放了十六兩銀子進來,拿走了十六吊銅板分給上山的人。
細細算來,銀子還是花了一些,畢竟之前賣魚的幾兩碎銀子都放了進來的。
銅板不多,六十四吊!
趙清虎在腦海中盤算了一番,錢箱內應該有豆腐坊一個月的利潤大概六十兩,一萬四千斤黃豆的成本價二十八兩銀子,加上上個月留存的三十多吊銅板、幾兩碎銀子,還有賣魚的十幾兩銀子,賣兔子幾兩銀子。
加起來,大概有一百五十兩銀子。如今,隻剩下六十四吊銅板,二十二兩多銀子。
之前的流水席,加上二郎的親事,花了有六十多兩銀子啊。
好家夥,是真的不少花啊。
給沈婆子、大堂嫂各自一兩銀子的謝媒禮,對比酒席花費,真的是小巫見大巫。
大頭還是雞鴨鵝這些葷腥,是真不便宜;在村上買甲魚、買魚也花了一些。
算上自家前後宰殺的幾頭豬,就是趙清虎也有些肉疼。
趙清虎抽走了六十一吊銅板,拿走了十八個銀錠子,都是一兩的,剩下的繼續留在錢箱。
回房後,趙清虎把空間內的銅板拿了出來,包括賞賜的,一共六十九吊,他很少花費銅板,之前一直留著的嶄新的銅板,他決定拿去縣城換了,反正用不上。
這些銅板加起來,能兌換一百三十兩銀子,是他們家過年前最後一筆大額進賬。
數了數空間內的金銀,金子隻剩下一百兩,十個十兩的金元寶。
銀錠子還有六百七十一兩,此外還有五百兩賞賜的官銀。
也不少了,加起來有兩千多兩白銀的財富。
清點了銀錢,心中安穩,趙清虎這才睡去。
這些黃白之物,是他在古代安穩生活的保障啊。
沒了它們,一大家子絕對是舉步維艱。
畢竟,貧賤家庭百事哀啊!
翌日,趙清虎吃到了新媳婦親自下廚下的一碗糟肉麵,心滿意足。
“爹,野塘要清理了,外麵積雪已經不化了,再不清理就要徹底封凍了。”大郎道。
“好,今天就清理。讓你三嬸、四嬸過來,二郎你跟秀兒也留下,準備中午招待客人。”
“好的爹。”
清理野塘,的確不能再拖了。
進了臘月初八,他們基本上就不下田了,那是拿生命開玩笑。
清理了野塘內的淤泥,還要挖深,同時也要拓展,他們家人雖然多,可沒有兩三天也休想乾完。
臘八之前,趙清虎還打算帶著家人去縣城趕集一趟呢,把過年的東西買回來,時間還挺趕的,畢竟豆腐坊這段時間也忙不停。
好在,下午趙清狗、趙清牛,還有趙大清三兄弟,兩個堂弟都來幫忙了。
趙天寶、趙牛寶還小,下不了田,但是,趙大清他們三兄弟的兒子們可不小了,壯小夥就有好幾個,都是乾活的好手。
二郎、秀兒小兩口三日回門後,連王如虎都拿著鋤頭、簸箕,帶著兒子們來幫忙了,趙清虎是無比感激。