孫佳悅洗過澡，把自己弄乾，懶洋洋地盤腿坐在了床上，打開了那台老舊的風扇，還發出有年代感的咯吱聲響。
蒼白的吊燈映著四麵空白的牆壁，顯得十分冷清。
她一手插在的確良褲子的口袋裡，指尖摩挲著那疊厚實的大團結。
一千塊。
在這個豬肉七八毛一斤，普通工人月薪三四十塊的年代，這無疑是一筆巨款。
更是她孫佳悅，在這個八零年代，堂堂正正賺來的第一桶金。
不，或者說，是“贏”來的第一桶金。
她唇角幾不可察地向上彎了彎。
從校長辦公室出來後，她能清晰感覺到，周圍投向她的目光，變了。
那些目光裡，有驚訝，有探究，有敬畏，甚至還有幾分不易察覺的……羨慕。
“孫佳悅……”
她低聲念著這個名字，這個身體原主的名字，也是她現在的名字。
從今天起，這個名字在鎮一中，怕是無人不知，無人不曉了。
“這熱度……”孫佳悅眯了眯眼，前世身為金融精英的敏銳嗅覺再次上線。
名氣，有時候也是一種資源，一種杠杆。
她從不打無準備之仗。
那麼，接下來，該如何利用這份突如其來的“知名度”呢？
是繼續在學業上高歌猛進，用成績碾壓一切質疑，還是……
她需要一個契機，一個能將這“名氣”轉化為實際利益的契機。
畢竟，高考固然重要，但口袋裡的真金白銀，才能讓她在這個陌生的時代，更快地站穩腳跟。
正思忖間，一道咋咋呼呼的聲音由遠及近。
“佳悅！佳悅！”
孫佳悅抬眼，隻見嫂子李美娟端著一個白底藍花的搪瓷盤子，像一陣風似的朝她跑來。
李美娟跑到她跟前，獻寶似的把盤子往前一遞，額上還帶著細密的汗珠，眼睛卻亮得驚人。
“快！快嘗嘗！我新炒的醋溜土豆絲！”
“你昨天教我的法子，我練了一下午，剛剛又炒了一盤，你快給嫂子品品！”
盤子裡的土豆絲切得細細的，色澤金黃油亮，上麵還點綴著幾點鮮紅的辣椒絲和碧綠的蔥花，一股酸辣鮮香的味道直往鼻子裡鑽。
看著李美娟那滿是期待和緊張的眼神，孫佳悅心中一暖。
她接過李美娟遞來的筷子，夾起一縷土豆絲放進嘴裡。
土豆絲入口，嘎嘣脆！
酸得開胃，辣得過癮，鹹鮮適中，還帶著一絲絲若有若無的甜味提鮮。
火候掌握得極好，斷生卻不軟爛，完美保留了土豆的清脆口感。
“唔！”
孫佳悅的眼睛猛地一亮，咀嚼的動作都頓了頓。
這味道……
比她想象中還要好！
甚至比她前世在一些所謂“名廚主理”的餐館裡吃到的，都毫不遜色！
李美娟看她表情，心裡七上八下的：“怎……怎麼樣啊佳悅？是不是……是不是不好吃？”
孫佳悅咽下口中的土豆絲，重重地點了點頭，語氣是前所未有的認真：
“嫂子！”
“你這手藝，絕了！”
李美娟一聽，頓時喜笑顏開，臉上的緊張一掃而空，取而代之的是滿滿的驕傲和喜悅。
“真的？那太好了！我就怕我學藝不精，糟蹋了你的好法子！”
孫佳悅看著盤子裡那色香味俱全的土豆絲，又看了看李美娟那張樸實而滿足的笑臉。
一個大膽的念頭，如同撥雲見日的陽光，瞬間照亮了她的腦海！
就是它了！
她一直苦苦思索的，如何利用現有資源，快速積累第一桶金的方法！
孫佳悅的眼神越來越亮，幾乎能放出光來。
她一把抓住李美娟的手，語氣帶著一絲激動：“嫂子，你想不想……賺錢？”
李美娟激動地反手緊緊握住孫佳悅，眼睛瞪得溜圓，聲音裡滿是壓抑不住的狂喜，仿佛已經看到了金山銀山。
“妹兒，你終於想通了不去考什麼大學了，和我一起開了飯館賺大錢了？”
孫佳悅：“……”
她看著嫂子那張因為興奮而漲紅的臉，一時竟有些哭笑不得。
開飯館？
現在？
就憑這一盤土豆絲和她兜裡那一千塊“賭資”？
孫佳悅輕輕挑了挑眉，唇角勾起一抹無奈又帶著點縱容的笑意。
“嫂子，”她開口，聲音清亮，帶著不容置疑的篤定，“大學，我肯定是要考的。”
李美娟臉上的笑容瞬間僵住，像被人兜頭澆了一盆涼水。
“啊？”
她握著孫佳悅的手不由自主地鬆了鬆，眼裡的光芒也黯淡了幾分。
“那……那你剛才說賺錢……”
李美娟的語氣裡充滿了失落，還有一絲不易察覺的委屈。
孫佳悅看在眼裡，心中暗歎一聲這嫂子的實誠。
她反手拍了拍李美娟的手背，語氣輕鬆卻又帶著一絲不容小覷的認真。
“嫂子，考大學和賺錢，不衝突。”
“甚至，考上好大學，能讓我以後賺更多的錢，更容易地賺錢，將來好好地孝敬你。”
這是她孫佳悅的人生信條，前世如此，今生亦然。
李美娟似懂非懂地眨了眨眼，眼睛感動得沁入一層霧水，被孫佳悅哄得團團轉，她說什麼都是可以。
“可是……那我們怎麼賺錢啊？”
孫佳悅的目光再次落到那盤色香味俱全的醋溜土豆絲上，眼神晶亮。
“就憑它！”
她用下巴點了點那盤菜。
李美娟順著她的視線看過去，一臉茫然。
“土豆絲？”
“對！”孫佳悅斬釘截鐵，“就憑嫂子你這手絕活醋溜土豆絲！”
她頓了頓，看著李美娟依舊困惑的眼神，耐心地解釋起來。
“開大飯館，我們現在本錢不夠，經驗也不足，風險太大了。”
“飯要一口一口吃，路要一步一步走。”
“嫂子，你想想，鎮上，甚至縣裡，有誰家的醋溜土豆絲能比你炒得更好吃？”
李美娟被她這麼一問，下意識地挺了挺胸脯，臉上又有了幾分神采。
“那倒是……我不敢說大話，但這土豆絲，我還是有點信心的！”
這可是佳悅親口認證過的“絕了”的手藝！
孫佳悅笑了，眼底閃爍著金融精英算計時的精光。
“所以，我們可以先從這道菜入手。”
“少量，但是精致。”
“我們甚至不需要門麵。”
李美娟越聽眼睛越亮，剛才的失落一掃而空，取而代之的是濃濃的好奇和期待。
“不要門麵？那……那怎麼賣啊？”
孫佳悅神秘一笑，湊近了些，壓低了聲音。
“嫂子，你聽我的就成。”