楊濤帶著妹妹,上午去了香山萬安公墓給父母掃墓。
他們家老家在什麼地方,楊濤自己也記不清了。
隻記得在他還很小的時候,就跟著父母一起逃荒。
那會兒到處都是餓死的人,就連他的爺爺奶奶也死在了逃荒的路上。
後來到了四九城,總算是安定了下來,而後父親進了婁氏軋鋼廠。
攢了些錢,才買下了現在的房子,搬到了這個四合院兒。
所以老家什麼的,楊濤完全不記得了,今後這四九城,才是他們老楊家的根。
在父母的墓前,給兩位老人燒了紙,又說了一些話,兄妹兩人這才回到城裡。
時間也到了中午時分,也沒回四合院兒,而是抱著妹妹去太平橋大街那邊,師父家裡。
“師父,師娘,我們來給你們拜年了!”楊濤來到師父家,走進院門就大聲拜年。
“乾爹,乾娘,新年好!”小桃子也奶聲奶氣的說著哥哥教她的話。
“好好好,都好!”師父樂嗬嗬的回應道。
“小桃子來了,新年好,來拿著,乾娘給你準備的紅包。”
師娘吳燕給小桃子塞了一個大紅包,她很喜歡小桃子。
紅包確實不小,裡麵裝了一塊錢,而且換成了十張嶄新的一毛的毛票。
“師父,過年好!”楊濤在進院子之前,就從遊戲包裹裡麵拿出了準備好的禮物。
“來就來嘛,還帶什麼東西。”師父雲寶寬接過東西說道。
“這是我自己做的一些小點心,給弟弟妹妹們帶的。”楊濤說道。
裡麵就是他做的包子,還有剩下的金元寶饅頭,和南瓜饅頭。
還有兩隻風乾鴨,一斤五花肉,這才是真正給師父師娘的過年禮。
將小桃子放下,師父師娘又給楊濤和小桃子一人塞了一個紅包。
之後楊濤和師父說了一會兒話,又去了師公那邊。
去年年底的時候,師奶帶著孩子來了四九城。
所以往常和雲寶寬一起過年的伍裕盛,今年在自家過年。
雲寶寬上午就去過了,所以這次楊濤一個人去的。
不過楊濤並未空手上門,他早就準備好了禮物,和師父那邊一樣的禮品。
沒有在師公家裡多待,楊濤會轉到師父這邊,中午就在這裡吃。
雲峰,雲瑤兩個大孩子,帶著小桃子,小葉子兩個小不點兒在院子裡玩兒。
楊濤和師父雲寶寬則是在廚房掌勺,師娘看著火。
師徒二人齊心合力,弄了一桌子的菜,主食則是楊濤做的。
白案這邊,雲寶寬並不算擅長,他做的主食還不如楊濤。
這也讓師娘笑稱,楊濤算是青出於藍了。
師父雲寶寬則認為楊濤廚藝上超過他是遲早的事兒,隻是最近一兩年是不可能。
楊濤現在的手藝,也就出師的水準,隻是因為天賦,做出來的菜肴味道和二灶差不多。
雲寶寬這裡說的二灶,是指那些大飯莊的二灶,而不是他們小飯館這邊。
小飯館這裡情況特殊,二灶是雲寶寬,而雲寶寬的手藝去彆的大飯莊那就是掌勺大師傅。
四九城出名的大飯莊,掌勺大師傅,至少需要今後廚師考級後的二級廚師水準。
而二灶至少也要四級廚師水平,至於三灶則是正兒八經出師的廚師都能勝任。
就像傻柱,現在的水準就是大飯莊三灶,五六級的水平。
十年後劇情開始的時間段,傻柱的手藝應該和四級廚師差不多。
隻是嘴臭,被廠裡直屬上級給壓著不讓他考級,才一直是個八級炊事員。
當然這也和傻柱沒了師承有關係,要是傻柱當初是正兒八經從豐澤園出師的。
那麼他就能通過師門的關係,獲得四九城飯莊的推薦,能夠直接去相應的廚師考級點考核。
隻要拿到廚師證,那麼工資什麼的,肯定要跟著證件走。
而不是廠裡麵隨便糊弄,工廠食堂最高也就六級炊事員到頂了。
機關單位則是四級廚師為封頂等級,上麵的一到三級,隻有各大飯店才能有資格推薦考核。
當然你要是在海子裡邊做飯,那又另說。
就像豐澤園那位傳奇大廚王義軍,真正揚名的開始,也就是在1955年的百桌將軍宴。
能夠去海子裡做飯,不僅僅是廚藝高明,還要有足夠的關係才行。
伍裕盛在去年百桌將軍宴之後,也曾感歎楊濤開竅遲了些,那時候手藝確實還差了不少。
要不然他也能走走關係,讓他去露露臉。
楊濤對此表示無所謂,他自家人知道自家事兒。
隻要在小飯館安穩的做下去,遲早他能成為全世界最好的廚師。
那時候等級拉滿,吸收廚藝經驗包後,全世界的菜品他都會做。
再加上美味加成,全世界的廚師,誰敢說比他強?
到時候,海子裡做飯,隻要他還活著,怕是根本不會考慮其他人。
當然到了那個時候,他或許還不願意了呢。
畢竟他廚藝大成的時候,風暴可是正猛烈呢。
當然刮風或許影響不到他這個做飯的廚子,但是他會覺得心裡膈應。
楊濤有時候也在想著,這廚師小號帶來的美味加成,要是能夠隨意開關就好了。
但是沒這個選項,楊濤隻能被動接受。
和師父一家吃了一頓午飯,楊濤下午又去了學武的師父馬理堂老爺子家裡拜年。
然後晚飯又在馬老爺子家解決,不過這次就是他獨挑大梁了。
馬老爺子的愛人牛夕卿老太太還是第一次見到小桃子,然後就喜歡上了這個小家夥。
主要是他們的兒女都在各地工作,孫輩很少在身邊,老太太想稀罕都見不到人。
在馬老爺子家裡吃過晚飯,告彆了對小桃子依依不舍的老太太,楊濤背著妹妹回了家。
楊濤背著妹妹從馬理堂老爺子家出來,沿著胡同走回四合院兒。
東吉祥胡同就在南鑼鼓巷東邊兒,緊挨著,所以距離四合院並不算太遠。
隻是南鑼鼓巷這邊,後圓恩寺胡同的路燈情況有點糟糕。
中間有一截地段,幾乎是完全陷入黑暗,一般人在這裡還真看不清路。
楊濤因為身體屬性增強,視力也得以強化,借助遠處路燈的微光,足以看清道路。
但是小桃子在這種黑暗的地方,卻稍微有些害怕,摟著楊濤脖子的小手抱的很緊。