廖正聲叫了個夥計，讓他去後廚，把楊濤叫過來。
此時後廚，楊濤正在炒著一份回鍋肉，隻見鍋裡烈焰熊熊。
一塊塊薄厚均勻的肉片，還有蒜葉在烈焰中飛舞。
楊濤顛著鍋，炒勺在鍋內翻動，讓菜肴受熱均勻。
在火候恰當的時候，直接把鍋一顛，然後勺子一甩，就把鍋內的菜肴滿當當的盛滿。
然後將菜肴倒進預先準備好的盤子裡，火焰逐漸熄滅。
“回鍋肉好了，來人端走！”楊濤喊了一聲。
然後開始洗鍋，又換了一把炒勺。
“楊濤師傅，外麵有人找！”就在此時，廖正聲安排的夥計來到後廚。
“誰找我啊？”楊濤停下手，問了一句。
“這個我也不認識，一群人呢！”夥計回答。
“師父，你接把手，我去看看！”楊濤轉過頭，對師父雲寶寬說道。
“行，你去吧！”雲寶寬這會兒正好沒事兒，從三灶過來。
“趙安，接下來三灶你就先頂一下！”雲寶寬又安排了趙安看著三灶。
楊濤將圍裙取下，掛在後廚的專門的釘子上，然後走出後廚。
來到前堂，楊濤就看到了找自己的人，畢竟整個前堂就那一桌吃過了卻還沒動的。
“楊濤同誌來了！”工冶部大領導站起身來。
“你好，你是之前和席先生一起來的那位。”楊濤也認出了他來。
“忘了介紹了，我姓畢，在工冶部工作。”工冶部大領導說道。
“你好，畢同誌！”楊濤問候道。
“楊濤同誌，你的手藝真的絕了！”工冶部的人見到楊濤，有人稱讚道。
“是啊，沒想到楊濤同誌這麼年輕！”也有人驚訝於楊濤的年齡。
“這叫做有誌不在年高！英雄出少年誠不欺人！”也有人表示有本事不在於年齡大小。
“畢同誌，你們找我，是有什麼事情嗎？”楊濤問道。
“這不是我們這邊有了決議，想要問問楊濤同誌的意願！”工冶部大領導說道。
“我服從組織安排！”楊濤回答，同時心裡也有些嘀咕：這事兒也沒法拒絕不是。
“我們現在確定了兩個單位，想問問楊濤同誌你的意願，看你想去哪個單位。”
工冶部大領導說道：“一個是四九城飯店，一個是莫斯科餐廳。”
“這兩個單位，四九城飯店就不說了，你們廚師行當應該都知道分量。”
工冶部大領導也是個愛吃的，四九城飯店雖然因為價格昂貴，他不能經常去。
但是一個月去一次還是能行的，而且他的級彆也夠，就是有一家人要養，錢包差點意思。
“莫斯科餐廳則是專營毛熊西餐的，你的川菜手藝在那裡可能不太好發揮！”
工冶部大領導做出了總結，雖然他心裡更想讓楊濤去莫斯科餐廳。
但是他並沒有耍小手段，而是直接把利弊關係都和楊濤說清楚了。
“這個，我選的話，我會選擇莫斯科餐廳！”楊濤說道。
“楊濤同誌，你可要想清楚了，這工作調動過去，可就沒有後退的可能了。”
工冶部大領導說道，畢竟這兩個單位，都不是那麼好調動的。
把楊濤調進去，還是工冶部的困境的原因。
“誰說我就隻會川菜的？我雖然學的是川菜，但是我對其他菜係也有涉獵。”
“而且毛熊西餐相比起中餐，那簡直就是小孩子過家家的玩意兒。”楊濤自傲的說道。
楊濤每升一級，都會有相應等級的廚藝經驗包，那可是包羅萬象的不科學產物。
不僅僅學貫古今，更是橫跨東西，甚至連黑洲土著部落的飲食裡麵都有。
隻是這些土著部落的飲食，也就出現在最初的兩個級彆，到了lv3就再也沒出現過。
還有阿三國的食物也差不多，到了lv5之後，就再也見不到了。
而且楊濤為了找個借口，還跑了四九城圖書館，借閱了不少其他菜係和西餐的相關書籍。
當然這隻是留下一點痕跡，借出來的書，也就大致翻看了一下，做做樣子。
“當然，要是不信，找個時間，我給你們做一次毛熊西餐試試！”楊濤自信的說道。
他可是開掛選手，在他開了掛的領域，誰也不會是他的對手。
即便是今後什麼米其林三星大廚，在楊濤麵前也就是弟中弟。
畢竟楊濤廚達到了lv7，也就是今後考級的三級廚師，再加上美味+7的buff。
這已經超過了什麼特一級廚師的級彆，已經不是正常凡俗世界能夠達到的地步。
“那麼，我們就說好了！到時候可彆掉鏈子！”工冶部大領導見到楊濤這麼自信。
也決定陪著她賭上一把，等楊濤做毛熊西餐的時候，他會邀請幾個毛熊過來支援的人到場。
畢竟請楊濤的目的，不就是為了那些人？
而他們自己人，也吃不出毛熊西餐的好壞不是？
約定了一個時間，工冶部這群人也就結賬離開了峨眉酒家。
楊濤也回到了後廚，繼續忙活起來，這會兒店裡客人多著呢。
回到後廚，一邊做菜，一邊和師父師公說著剛才的事兒。
“小濤，我倒是知道你看過不少的西餐的書。”
“可是這看書是一回事兒，真正上手又是另一回事兒，你有把握嗎？”
雲寶寬對楊濤這般說道，楊濤從四九城圖書館借的書，都留在雲寶寬家裡。
每天上午送妹妹到師父家，在練拳過後，還有中午的時候，都會拿著翻看。
所以雲寶寬知道楊濤看過不少的飲食類的書籍，隻是這看書和實踐操作可不一樣。
“師父放心，我有把握！這不管是我們的各大菜係，還是西餐。”
“其實都是火候，調料的把控！”楊濤滿臉自信的回答。
“小濤你有把握就好！”雲寶寬也不再多說什麼。
“小濤可是廚藝天才，彆人看書之後行不行不知道，但是小濤我覺得多半是可以的！”
伍裕盛倒是對楊濤很有信心，因為楊濤可是他生平僅見的超級天才。
彆的不說，從楊濤上灶到現在，三年都還差個把月。
即便算上最初切墩打雜的時間，也不過六年多，但是他的手藝已經超過了雲寶寬。
而雲寶寬已經三十八，從十三歲學廚，到現在積累了二十五年。
這還是雲寶寬本身也是個天賦出眾的，所以伍裕盛看來，楊濤的天賦高的沒邊了。