和妹妹照了張相，交了三塊錢，洗印兩張照片，約定好一周後來拿。
楊濤兄妹二人離開了照相館，之後又去西單這邊的商場逛了一圈。
雖然這會兒不少東西都要票，但是楊濤還是買了七尺布，準備給妹妹做一套新衣服。
當然楊濤本人是不會做衣服的，所以還要麻煩師娘吳燕。
師娘有一雙巧手，再加上師父家有縫紉機，最多一兩天就能做好。
到小桃子生日那天，就能穿上新衣服了。
至於吃的，更是不會缺，不過這會兒基本上不是吃蛋糕，楊濤每年都給妹妹做一碗長壽麵。
即便妹妹不過幾歲大的小不點兒，但是小壽星也是壽星不是。
帶著妹妹回到師父家，拜托師娘幫忙做衣服，兄妹二人這才回轉四合院兒。
四合院兒最近平靜又被打破了，因為賈張氏回來了。
賈張氏在鄉下丟了人，回城後的前幾天還算安靜。
可是那股勁頭過去後，又開始作妖了。
因為秦淮如帶著棒梗回了昌平紅星公社秦家屯，所以家裡麵收拾家務的人沒了。
賈東旭每天都要上班，之前賈張氏和秦淮如都不在，還是一大媽搭了把手幫忙收拾。
現在賈張氏回來了，一大媽肯定不會再幫忙了。
所以這些家務，就落在了賈張氏頭上。
賈家的家務也沒什麼，也就是洗衣服做飯，而且他們家就一間屋子隔成兩間。
就那麼二三十個平方的廂房，又堆了一些家具，剩下的地兒打掃起來一點都不麻煩。
但是賈張氏是什麼人？從賈東旭結婚後，就再也沒有操持過家務的人。
這會兒怎麼可能再做這些事兒，於是她這幾天鬨騰著，要賈東旭去昌平把秦淮如接回來。
“東旭，你趕緊去把秦淮如叫回來。”賈張氏嚷嚷著。
“你娶媳婦兒之前，我做家務，娶了媳婦兒，我還做家務，這媳婦兒不就白娶了？”
賈張氏胡攪蠻纏可謂是無師自通，難道兒媳婦娶回來就是為了做家務的？
沒有秦淮如，她那心肝兒乖孫兒棒梗從哪兒來？
“娘，現在鄉下吃得好，淮如可是懷著孕呢。讓她在鄉下好好補補身子。”
“她一個人吃兩個人的飯呢！而且棒梗也能跟著吃的好點兒！”賈東旭說道。
雖然賈東旭為人還算可以，但是在這種能白占便宜的事兒上，賈東旭也還是起了心思。
“秦淮如在鄉下吃白麵饅頭，喝肉湯，讓她丈夫和婆婆在城裡啃窩頭，這兒媳婦還能要？”
賈張氏一雙三角眼豎了起來，原本隻是想偷懶不做家務，現在卻是對秦淮如記恨起來。
“娘，那是淮如的錯？要不是你在鄉下偷奸耍滑的偷懶，宣揚迷信，還罵人家村乾部。”
“你也能在鄉下吃白麵饅頭，喝肉湯。”賈東旭說道。
“賈東旭，有你這樣說你娘的嗎？我那是偷懶嗎？我是乾活兒累了！”賈張氏怒道。
“娘，如果隻是累了，怎麼全村兒人都沒人給你說話？”賈東旭說道。
“你想氣死你老娘是不是？你是我兒子，怎麼老幫外人說話？”
賈張氏真想操起雞毛撣子揍賈東旭一頓了，自己兒子不該站在她這邊兒的嗎？
最後賈東旭說服了賈張氏，沒讓秦淮如這麼快被叫回城。
代價則是家裡也要經常吃肉，賈東旭現在是三級鉗工，一個月工資四十八塊五。
雖然賈家隻有賈東旭有定量，而且這會兒已經要肉票了，但是鴿子市還是不時有賣肉的。
所以賈東旭的工資倒還是吃得起的，還有去年賈張氏和秦淮如都還能在村裡分糧食。
因此賈家日子倒也還過得去，隻是誰也沒料到，今年開始城市裡的農村戶口沒法分糧食了。
而且接下來幾年，全國都在餓肚子，這才把賈家徹底拖垮了。
賈張氏在院子裡作妖，影響多半在中院兒，對住在前院的楊濤而言，完全沒有影響。
所以他也毫不關心，每天照舊早早的帶著妹妹出門，晚上很晚才回來。
就這樣又過了一周，在1958年7月進入下旬的時候，楊濤接到了工冶部的通知。
讓他在7月25號去位於南海子邊上的工冶部，準備試菜。
楊濤接到通知後，稍微有那麼一點激動。
雖然隻是去工冶部，但是那地方平常人根本進不去。
不過楊濤即便這次過去，多半也隻能在工冶部食堂裡麵待著，不可能讓他在裡麵走動的。
到了約定的那一天，楊濤一早就在峨眉酒家門口等著了，工業部會安排人來接他過去。
楊濤什麼都沒帶，即便是廚師吃飯的家夥事兒也沒有帶上。
畢竟這次去的地方不適合帶刀具進入，而且那邊的食堂，多半也什麼工具都齊全。
登上來接人的小吉普，一路行駛到了西長安街。。
進去沒多遠就是工冶部了，這個部門在以前設立在遼省奉天，後來才搬到四九城的。
到達目的地之後，楊濤下了車，在兩名街道人員的引導下，來到了工冶部自身的食堂。
“楊濤同誌，這是今天中午的菜單，你就按照這上麵的菜式做三份就好！”
接待人員遞給楊濤一份菜單，上麵是楊濤今天要做的菜肴。
“這是毛熊的食物？”楊濤看了一眼菜單，上麵多半是毛熊美食。
什麼紅菜湯，還有大烤串，肉餅，醃黃瓜這些，一看就充滿了毛熊風味。
楊濤查看了一番食材，發現足夠，然後就開始忙活起來。
當然主食還是要的，楊濤做了毛熊風格的大列巴麵包。
這種麵包很受毛熊人的喜歡，甚至可以說是鐘愛。
吃大列巴，要配上奶製品，火腿，醃菜這些用來中和口感。
所以楊濤又拿了兩條黃瓜，準備在開餐前把醃黃瓜做出來。
除此之外，楊濤還切了不少肉，混合洋蔥，醋，胡椒，還有各種香料一起醃製。
還叫人拿來了兩瓶葡萄酒，倒進醃製的肉裡提升口感。
這是做毛熊烤肉的準備，等要開吃的時候，再開始烤製，到時候味道正好。
紅菜湯也要熬煮，所以在等肉醃製好的過程中，楊濤將牛肉切塊，甜菜切成絲。
還有土豆，洋蔥，胡蘿卜等配菜切成小塊，最後又弄了兩顆卷心菜切好備用。
先冷水下牛肉，放幾片薑片，香葉，胡椒粉去腥，先燉煮四十分鐘。
然後用黃油，炒製其他的配菜，炒製好後倒入牛肉湯裡麵繼續燉煮。
之後還是用黃油，炒製甜菜，這甜菜主要是提供甜味以及顏色。
真正的紅菜湯顏色不是什麼西紅柿，或者番茄醬來找補出來的，一定是甜菜煮出來的。
甜菜炒製好之後，將燉好的牛肉湯倒入，繼續燉煮將甜菜的紅色煮出來。
最後調味，加糖，這菜是酸甜口，糖可以多加一點。
而後還有檸檬，為的是果酸，刺激味蕾，增強食欲。
出鍋之前下入卷心菜，再加點淡奶油，就大功告成。
整鍋湯呈現出一種鮮紅的色澤，稍微還帶點粘稠感為最佳。
要是廚藝不夠的，可以加入適當的澱粉提升這種粘稠感。