當作坊的院子不大，租金也便宜，謝酒兒沒有猶豫，當場就簽了契約，免得來來去去浪費時間。
定下作坊，想著給大楊找兩個幫手，但不想從自家店麵說這個事情，自從米線生意做起來後，他們家的麻辣燙館子也遭人眼紅，被很多人盯著，如果這個時候找幫工，找來的是什麼玩意兒就不好說了。
大楊一直在後院做米線，客人沒見過，不會將他和麻辣燙館子聯係到一塊兒去，倒是讓謝酒兒輕鬆了不少。
“咱們這個活是力氣活，也辛苦，一個人一個月三兩銀子，找兩個幫手就差不多了，你自己看中的人就留下吧！”
謝酒兒囑咐完，大楊會意，找了個離店麵遠一點的地方，開始招人，先前，謝酒兒和大楊每日揉米漿團揉的胳膊疼，想起後世的攪拌機原理，謝酒兒依葫蘆畫瓢，找木匠做了手工的機子。
蒸好的米漿放入圓形的箱子裡，蓋上蓋子，和石磨一樣隻要人在外麵轉動，裡麵的米團就會隨著機子不斷轉動揉搓。
大楊招倆人，加上他，三個人一個浸泡大米加碾米漿，一個蒸米漿加攪拌米團，使其更加筋道有彈性。剩下的程序由大楊自己完成，將攪拌筋道富有彈性的米團放入磨具，擠壓成型成形，然後再將米線晾曬在架上。
下午大楊在過來打聽的人裡挑了兩個比他還老實木訥的，領到作坊裡讓謝酒兒過了眼，然後開始叫他們乾活。
看著他們老老實實的做自己分內的事情，大楊心下總算是輕鬆了些，有了幫手，以後做米線算是能輕鬆一些了。
老實人的好處，話不多，就是乾活，一下午的時間，三人做了不少米線出來，晚間，周氏打發小六子給他們送飯菜過來。
兩個幫手田青和劉豐收看到還管吃，眼睛都瞪圓了：“找工的時候，也沒說管飯呀，我們這是走了什麼狗屎運了。”
大楊一本正經的回道：“東家是個好人，不差你們一口吃的，麻溜的吃完再乾一會兒，天擦黑了就回家。”
“哎，好的，大楊哥。”
兩人填好米飯，揭開裝菜的籃子，直接驚掉下巴了：“大楊哥，會不會是剛那個小哥拿錯了，這麼多肉菜，是我們能吃的嗎？”
大楊沒好氣的再他頭上敲了一下：“瞧你那沒出息的樣，好好乾，福氣在後頭了，你看你們一個兩個的，瘦的就剩下一根骨架子了，多吃點，管夠。”
“嗯嗯，滋滋，這肉可真好吃，我真是掉進福窩了。”
兩人一邊吃一邊嘰嘰喳喳的說著，大楊見他們一副餓死鬼投胎的樣子，想起自己剛來的那會兒，沒眼看，索性夾了幾筷子菜，直接轉身背對著他們。
僅僅半個月的時間，米線已經席卷了各大酒樓飯莊，收成也趕上了飯莊一大半的收益。
謝酒兒看著自己做的簡易賬本：“米線能賣給酒樓，就能賣給普通百姓，反正作坊那邊量能供應上，不如我們在店麵在擺些出來，如果有客人願意，也可以散賣回去，自己坐著吃。
周氏和小六子立馬擔憂道：”賣給他們，會不會影響咱們店裡的米線生意？“
謝酒兒搖搖頭：“我們做麻辣燙的食材，哪一樣在外麵買不到，影響我們的生意了嗎？”
二人一想：“也對，多慮了。”
說乾就乾，商量完，曬乾的米線用紙包著，整整齊齊的碼在了後廚取餐的牆麵下方。
這邊謝酒兒絞儘腦汁的想著自己發大財，那邊，在薛靈兒銀票的驅使下，遠在京城的殺手已經以最快的速度趕到了西林縣。
這個時候，以前住在謝酒兒家隔壁的方滿倉也從縣衙大牢裡出來了，回來才發現那個愛罵街，省吃儉用，將好的都留給自己的老娘方氏早都不見了身影。
親爹跟一個打扮的濃妝豔抹的女人正在院子裡吵架，鬨出好大的動靜，都不知道有多少人腦門子貼在大門上仔細的聽笑話。
“你好吃懶做，不好好上工，掙回來這麼點銅板，買稻米都成了問題，還讓老娘吃香的喝辣的呢，我都一個月沒見著葷腥呢。”
“你差不多點就得了，有白花花的稻米吃還有什麼不好的，很多人還吃不上呢 ，以前，我一個月隻乾十幾天活，我們日子照樣能過得去，他娘的，老子這個月讓你逼著連續乾了二十五天活了，乾苦力活，那麼辛苦，我休息幾天怎麼了？為什麼沒錢買肉，你心裡沒點數嗎？買那麼多胭脂水粉，花了多少錢了？”
說到胭脂水粉，女人眼珠子晃了晃，閃過一抹慌亂，隨即又指著邋裡邋遢的男人大吼：“我買點胭脂水粉怎麼了？當初你不就是看上老娘打扮的花枝招展，才趕走了那個黃臉婆嗎？”
方家男人聽了女人的話，一臉譏笑：“看上你的花枝招展？你也不看看自己什麼德行，看見你的臉老子就想吐，當初老子就是看你花樣多，浪蕩的很，從今以後，家裡的錢我自己管，每天飯錢五十個銅板，超過這個數，你自己想辦法。”
女人聽著，氣的不行：“我呸，老娘不伺候了，找你的黃臉婆去吧！”
方家男人無所謂的擺了擺手：“那就滾吧，反正老子也玩膩了，滿臉褶子，自己多大歲數了心裡沒點數啊，我倒要看看，你還能勾搭個什麼樣的。”
原本要出走的女人聽到這話，索性不走了：“嗬，你說的也對，我們是在縣衙過了婚書的，我現在是你正兒八經的婆娘，你不能不管我，我憑什麼要出去遭罪，老娘就要待在這裡讓你供我吃供我穿。”
方滿倉在外麵聽到這裡，氣的不行，都過了婚書，那他親娘去了哪裡，爹也太不像話了，多大年紀了，還搞這出，竟讓人看笑話。
“哐哐哐。”
方滿倉用力砸大門，女人聽到動靜，罵罵咧咧：“誰啊，砸這麼大聲，趕著投胎啊！”