果子雖然摘了很多,而且背回來沒怎麼費勁兒,可是怎麼吃完卻是一個大問題。
白萌萌皺眉想了一會兒,打算把其中的一半拿出來做果醬,另外的做冰粉。
大果榕的果子,清甜可口,帶著一股紫羅蘭的花香氣,要是加上冰糖,做成果醬之後,也不會膩。
而且果醬用來做甜品,或者衝成飲料,應該都相當美味。
更彆提裡麵還有很多籽,跟冰粉籽差不多,放在水裡慢慢的搓洗,會一點點的凝固成冰粉。
隻不過和普通的冰粉比起來,明顯要更加好吃,因為帶著水果香甜。
正好也要夏天了,店裡可以加一點甜品飲料,這果子是山上的野果,根本沒有成本,完全是大自然的饋贈!
興衝衝的製成冰粉,味道果然十分的清爽,雲聽逸一口氣乾了五碗,可能自己的勞動成果,吃起來格外的香甜吧。
花骨朵也很喜歡,覺得很好吃,而且特意的找好角度,拍了宣傳照,大家還圖發到微信群裡,宣傳了一波。
【瓊葉飯莊小祝:[冰粉照片]】
【瓊葉飯莊小祝:大果榕冰粉,店裡的新品,接下來賣一個禮拜,大家有空可以過來品嘗。】
【勤勞致富:什麼是大果榕……看上去好像挺美味的。】
白萌萌拿了一個新鮮的果子,拍了張照片發上去。
【瓊葉飯莊白師傅:這就是大無花果,不過是野生的,是我從山裡采的,品質很不錯哦,嘗起來有一股清甜的味道。】
【勤勞致富:哎呀,我小時候經常采這個果子,好懷念,要不賣給我一點?】
白萌萌滿臉笑容,這人其實就是齊聰的母親。
之前,她還想買覆盆子,這會兒又要出手,也不知道是不是太忙,不來店裡吃飯,反而老想著買原材料。
【瓊葉飯莊白師傅:當然,隻不過數量也不是很多,想要買的話儘快。】
【勤勞致富:等我吃完飯就來,給我留一份!】
【丸子愛俊俊:下課了我也過來,可一定要給我留著!】
【甜蜜寶媽:周末還有嗎?帶我老公和兒子一起來。】
……
李丸子上次吃完了飯之後,就一直念念不忘,想著什麼時候再去吃一次飯菜。
而吃了一次豇豆肉末包子的芳芳,就更是誇張的不行,天天都念叨著那個包子有多麼好吃,感覺那個包子好像是天上的仙丹一樣。
所以吃完包子的第二天,兩人實在是忍不住了,下課之後就坐了一個小時的車,來到鳳凰山景區。
沒想到緊趕慢趕還是遲了一步,飯莊東西賣完,居然已經打烊了!
幸虧還有賣相不怎麼好的豇豆包子,所以兩人直接把缸豆包子打包一空,然後帶回了宿舍。
讓她們沒想到的是,宿舍裡的另外兩個室友,居然也愛上了包子,跟瘋了一樣天天都想著要去瓊葉飯莊吃飯。
今天看到微信群裡,說出了新的冰粉,宿舍四個人商量了一下,下課之後就打車直奔鳳凰山景區。
另外兩人第一次來,看著花團錦簇的飯店,滿臉都是驚豔,沒想到這個飯店居然挺漂亮的,懶人拿出手機連連拍照。
走進飯店,李丸子發現今天的客人還不算多,心中總算鬆了一口氣,看來他們今天能大吃一頓了。
來到門口,下意識的轉頭看向黑板,上麵全是菜名。
畢竟也勉強算是一個熟客了,她當然知道自己的老板很有個性,每次生怕自己累著,摳摳搜搜的在黑板上就寫那麼幾道菜,今天怎麼一下子寫了這麼多?
“這是怎麼了?黑板上這麼多的菜,太陽打西邊出來了?”
可是定睛一瞧,四個人都無語了。
“怎麼全都是一些素材……蒸茄子,炒豇豆,空心菜拍黃瓜,絲瓜湯地三鮮,涼拌西紅柿……”
不僅沒有任何的肉類,而且價格還要比市場貴很多。
芳芳整個人都無語了,忍不住詢問:“老板,你這是想要開一家素食店?”
李丸子也不知道該說什麼:“明明上次來的時候,還有一道番茄牛腩打發我,怎麼今天連葷腥都不見了?”
白萌萌有點尷尬,不好意思的說道:“真是抱歉,我今天熬了一天的果醬,做了很多冰粉,然後忘記買肉了。”
這兩天可是忙的不行,又要采摘果子,又要去做冰粉,結果就是忘記買肉了。
本來店裡就沒有多少肉和雞蛋,中午大家吃了一頓,直接給吃完了。
下午他又不太想出門買肉,再加上店裡的蔬菜也太多了,所以乾脆就弄了一個全素宴出來。
“……”
李丸子一時之間無言以對,怪不得上次到的時候飯菜都賣光了,今天卻沒多少人。
她是真的覺得人家老板太過佛係,要不是手藝特彆的好,這家店肯定早就倒閉了。
白萌萌在旁邊趕緊找補:“這些菜其實都是從田裡摘的,保證新鮮,想吃多少就有多少,而且味道也很不錯!”
李丸子幾個人麵麵相覷,雖然包子的確特彆好吃,可是這些菜也太貴了,他們打著車跑到郊區來,總不能讓他們就吃蔬菜吧?
芳芳猶豫一會兒,建議道:“要不嘗一嘗這裡的冰粉?然後我們去隔壁那家吃點葷的……”
四人一頭。
李丸子想了想,開口問道:“老板,能不能單點冰粉,彆人菜我們就不吃了,今天來我們主要是想試一試這個冰粉究竟好不好吃。”
“沒問題,先坐,我馬上就給你們弄冰粉。”白萌萌笑著招呼。
沒一會兒,許伯就把冰粉端上桌。
李丸子賊心不死,想找上次那個帥哥卻沒找到。
“這個感覺很好吃唉!”芳芳可不在乎什麼帥哥,瞬間就被冰粉的顏值吸引住了。
相比平常的冰粉,桌上的顏色明顯要更深一些,上麵帶著葡萄乾山楂碎,隻不過沒有淋紅糖漿,而是紫色的果醬,看上去好像還有很多果膠。
這個果子好像不太像那個大榕果?
芳芳舀了一勺,放到嘴裡。
瞬間,她就被這股清爽的口感給征服了,這種水果的清甜,一點也不油膩,而且裡麵還有籽,嚼起來嘎嘣嘎嘣,口感十分豐富,簡直是透心涼!