肉片變色,就把摘下來的南瓜花,處理乾淨,然後倒入水裡,隻用翻動幾下,南瓜花就會變得軟爛。
菜其實特彆簡單,不過要格外注意時間,稍微晚了一點,南瓜花就會變得太老,瘦肉也沒那麼鮮美了。
湯的調味就更不用說了,隻需要加一點點鹽,他的調料都不用,不能夠做好這道瘦肉滾南瓜花湯。
湯剛剛端上桌,周仲明忍不住瞪大眼睛,不斷的吸著氣。
就是這個味道,真是太新鮮了!
從南瓜花從地裡采摘下來,到真正的端上來,前後甚至用了不到10分鐘。
他笑容滿麵,十分期待的舀了一勺湯,連帶著南瓜花和肉片,一起放進嘴裡,鮮味頓時在嘴裡炸開。
南瓜花本來就爽滑甘甜,肉片也是有著鮮香味道,花蕊處理的十分乾淨,沒有半點苦澀。
湯汁十分的順滑,輕輕用力就能滑入喉嚨,讓人感覺仿佛清爽的夏日,帶著一股清新,這樣的滋味實在是很難用語言形容。
旁邊還有幾個客人,已經吃了排骨,這會兒正在用酸甜的湯汁,拌白米飯吃。
看到旁邊的老頭沒吃到排骨,卻滿臉享受的喝著一碗清湯寡水,臉上不由得露出好奇之色的。
“老先生喝的是什麼湯?麻煩給我們也端了一碗。”幾人都想嘗嘗湯的滋味。
花骨朵搖了搖頭:“不好意思,我要先去詢問一下老板,不一定還有。”
來到廚房裡,她發現白萌萌已經在鍋裡加了油,然後把麵糊裹在南瓜花上,正準備開炸。
“掌門喲,剛才有好幾個客人點了南瓜花湯。”花骨朵開口說完,趁著白萌萌沒注意,偷偷夾了一筷子,入口酥脆,簡直美味。
“哎呀,這東西真好吃,不過有點燙!”
白萌萌有些無奈,真是煩死了,為什麼不早一點,這麵糊都已經裹到了南瓜花上麵,大部分都已經在油鍋裡滾過一遍了,變成了小零食,還怎麼用來做湯?
也隻能無奈開口:“跟他們講南瓜花沒有了,全部油炸了。”
說完,白萌萌繼續把南瓜花放到油鍋裡麵,香氣一點點的隨著廚房飄散開來。
“我明白了。”花骨朵連忙跑出去,客人們聽說沒有湯,依舊很感興趣,油炸南瓜花聽起來也挺稀罕的,於是就點了一份。
等到南瓜花放到桌上,眾人趕緊拿筷子爭奪,慢慢品嘗起來。
入口果真是十分酥脆,他的聲音特彆清晰,這裡麵又很軟糯,嘗起來香香甜甜。
光花不吸油,哪怕是用油炸過的,吃上去也不太油膩,反而有一股清香的滋味。
“不錯,這個味道挺好吃,乾爽酥脆!”
“感覺比肉都要好吃了,這南瓜花有這麼好嗎?”
“也是第一次知道,南瓜花居然也這麼好吃,以前就知道南瓜能吃。”
遺憾的是,老板實在是太小氣了,給他們端上了一盤南瓜花,可是分量卻很少,他們每人夾了兩筷子,就吃完了。
……
到了晚上打烊的時候,幾個人雖然很疲憊,臉上都帶著興奮。
得益於受歡迎的青梅醬排骨,及南瓜花,今天的飯菜可謂是特彆受歡迎,所以客流量也達到了有史以來的最高峰。
白萌萌有些慶幸,還好排骨是已經提前大鍋煮上,晚上更是把幾個灶一燃來做飯,才勉強滿足大家的需求。
否則的話人這麼多,一個個現炒,就是累死估計也忙不過來。
當然,因為菜價要遠比彆的飯店貴,所以一天雖然非常的忙碌,可是這營業額蹭蹭往上漲,心裡也是特彆舒爽。
大家都不忙著休息,還是美滋滋的算利潤。
隻有王浩一個人,苦哈哈的得到了廚房洗碗。
“也太倒黴了,為什麼今天剛好是我洗碗,這麼多的客人,這些碗筷也太多了,以後我一定要做一個洗碗機器人出來!”
……
深夜,有一個鬼鬼祟祟的人影,悄悄的來到了飯莊的牆角下。
這個人偷偷的看了周圍幾眼,發現沒有攝像頭,路上也沒有行人,往後退了兩步,然後一個助衝,爬上了比較低矮的院牆。
在睡覺的良茶猛的睜開眼睛,有不速之客!
幾乎在一個瞬間,他就翻身下床,並未點燈,而是悄悄的走出大門。
因為大家都住在2樓,所以他能夠借著不算明亮的月光,依稀的看到有人在院子上,正在往下倒著什麼東西。
因為黑暗中,視線很模糊,良茶懶得遮掩自己的能力,直接從2樓跳到了下麵。
落地的聲音,讓那道人影突然被驚嚇到了。
驚慌失措的將東西直接扔到院子裡,然後也管不了會不會吵醒彆人,直接就從牆上往外頭跳。
“哎呀!”可能是摔著了,所以那人喊了一聲。
但是他卻不敢停留,連滾帶爬的消失在黑暗中。
良茶有意去追,我卻注意到那人丟下來的袋子,裡頭似乎是什麼活物,動來動去的,讓良茶頗為顧忌的死死踩住袋口。
猛然間,院子裡的燈突然亮了。
白萌萌本來睡得好好的,是半夢半醒之間,突然被動靜吵醒,隻能走下樓來,睡眼惺忪的查看情況。
“怎麼啦?是不是有賊?”白萌萌走上前:“那裡麵是什麼?怎麼還在動,難道是活物?”
“不過是老鼠。”良茶借著燈光,已經看清了自己腳下是什麼東西。
因為他把袋子踩住,所以絕大部分老鼠都沒有出來,有一隻鑽了出來,但是已經被他踩住了尾巴。
良茶點也不介意,直接把袋子打了一個死結,然後從腳下拿了出來。
“小心一些,被咬了。”
白萌萌心驚膽戰,也不知道這袋子是哪裡來的,那是剛被人丟進來的?
這也太惡毒了!
良茶拿出兩根手指,輕輕的捏住袋子口,把袋子提了起來。
他走到院子外麵,仔細分辨了一下。
“我去把那個人追上,你把大家喊起來,在院子裡搜尋一下,剛才沒準有老鼠偷偷的從袋子裡溜出來,我沒看到。”