村長咽了咽口水,慌忙回道:“有的,都有,其他菜沒有大白菜多,是按斤算錢;
白蘿卜胡蘿卜都是一文兩斤,大青菜一文三斤,萵筍貴些要一文一斤;
生薑就更貴了,要三文一斤!如今九月底還是嫩薑,水分多薑味不足,去腥驅寒效果不是很好,您看要不要等十一月來買?
那時候就是老薑了,味足辣的很,花一樣的錢也劃算些不是?”
這些婦人都是大主顧啊,可不能讓人覺得他們村子不地道,要說清楚才行。
沈清不在乎薑味足不足,泡薑要的就是鮮嫩水分多,老薑太辣了反而沒嫩薑適合,她說道:“沒事,嫩薑先來個五十斤吧。”
十一月份不知道能不能出來,要是能出來再來買老薑,要是出不來後麵燒菜就用泡薑去腥了。
“兩種蘿卜各來八十斤;
大青菜一百斤;
萵筍五十斤。”
其他人拉了拉沈清,問道:“蘿卜萵筍也就算了,都能燉肉吃和做蘿卜乾萵筍乾,但你要這麼多大青菜做什麼?”
自家種的也有,這一大顆一大顆的燉了有股子青氣,也不咋地好吃啊。
沈清笑道:“我準備用它做梅乾菜,冬天做梅乾菜肉包子吃。”
梅乾菜好多菜都可以做,但她覺得這種大葉青菜最合適,肉厚做出來不乾吧。
雪裡蕻、蘿卜纓子做出來的梅乾菜總覺得太過乾吧,這兩種還是醃製成小鹹菜配粥最合適。
芥菜倒也非常適合做梅乾菜,但這兒它沒有啊。
其他人想的不是冬天做梅乾菜肉包子吃,而是明年開化後,菜地裡的菜沒長出來,囤的新鮮菜吃完了或放不住,不就隻能靠醃製的酸菜、鹹菜,蒸曬出來的梅乾菜麼!
“那我也來個一百斤的大青菜!其他的各來五十斤。”
反正梅乾菜耐放,做好了吃不完放著也沒事。
“我要五十斤,其他的各來二十斤。”
“我要個八十斤,其他的各來三十斤。”
沈清又問道:“蘿卜櫻子要不要錢買?多少文?”
村長隻覺得今天的震驚一波接著一波,聽到問話後回神,忙不迭道:“這不要錢,你們要的話,白送!”
留著也是喂雞鴨鵝,並且在有青菜白菜的情況下雞鴨鵝也不吃蘿卜纓子,而是優先吃白菜青菜,家禽也聰明著咧。
也有人拿來醃製小鹹菜,但他們種菜為生的農戶,好吃的菜都吃不完,誰願意去吃蘿卜櫻子?!
最後結賬一算,沈清買的最多,上千斤一共四百一十八文,村長直接抹了零頭,收了四百文。
另外贈送兩百多斤的蘿卜櫻子。
沈清來者不拒,白蘿卜櫻子回去了醃製,胡蘿卜櫻子回去了喂兔子,都不浪費。
其他人家相對買的少多了, 大多在兩百文左右。
加上劉翠花以及她給兩個妯娌帶的,十多戶人家一下子買了三兩多銀子。
彆說村長了,整個村子上的人都出動了!
去菜地裡砍大白菜的,拔蘿卜的,扯嫩薑的,薅萵筍葉子的
沈清瞧著薅到光禿禿的萵筍,很是心疼那一地的葉子。
她問道:“這、萵筍葉子能不能給我帶走?”
薅葉子的老婆婆勸道:“這葉子帶著苦澀味,不好吃,做出來也是浪費油鹽。”
她們去城裡賣菜,多留了幾片萵筍葉子都要被說的——一文一斤呢,買的是萵筍,誰樂意花一文錢稱萵筍葉子啊。
沈清想說她就喜歡吃萵筍葉子,看著老婆婆真誠的眼神,改口道:“我家養了雞鴨,帶回去喂它們。”
老婆婆:真是可憐的雞鴨,吃這些苦澀葉子。
最後沈清又成功裝回三麻袋的萵筍葉子。
沈清一群人覺得這些人真好,什麼菜葉子都舍得送!
畢竟之前她們在七裡村時,菜地有限,蔬菜上除了枯葉子死葉子,就是黃了點的也舍不得扔啊,剁吧剁吧摻和進糊糊裡一起煮了吃。
富貴村的人也覺得沈清一行人好的不得了!
買的多,不死命的還價,不好吃、沒用的菜葉子全都要,還跟她們道謝。
一直等車輛走到看不到影子了,富貴村的人依然依依不舍的目送著。
“村長,咱們富貴村是不是時來運轉了?真的要富貴了?”不然怎麼會遇到這麼好的大主顧!
整個村子一下子進賬三兩多銀子呢!
“不用一趟趟去城裡賣菜,光是進城費都省了多少?這次能過個好年了!”
“災民多了不少,咱們多買些東西回來囤著,後麵說不定世道會不安穩。”
“好!也不知道她們明年還會不會來買”
難得碰到這麼爽快的主顧。
村長也想她們明年還來,但,“彆想了,你們看她們是往葫蘆山的方向去的,聽口音也不是咱們這兒人,今年必然是剛來,開荒種地來不及;
等明年還不多開墾些荒地種菜?除了城裡沒地方種菜隻能買菜的人家,誰願意花銀錢買菜?”
富貴村的村民齊齊歎了口氣。
村長說的是,農戶人家誰願意花錢買菜?
剛才她們這每戶人家平攤下來也花了兩百多文呢,明年多開墾兩畝地出來種上菜,這兩百文不就省了麼
回程的路上,趙明月劉翠花等人也在算賬。
“你說咱們單單剛才買的菜,開墾荒地最少要一兩畝才夠吧?有這一兩畝地咱們用來種藥材,收獲的銀子能買多少菜!”
“對啊,菜地還要一直打理,比種藥材費時費力多了,有這時間和體力咱們能多做多少支毛筆?”
“也不是一點菜不種,像今年這麼多菜地打理夏秋夠吃了,隨吃隨摘很是方便;
這冬春沒產出,咱們就出來多買些囤著,花上兩三百文,冬天和初春的都夠吃,既省時也省力,怎麼算怎麼劃算。”
“明年夏秋咱們還能多曬些乾菜留著冬天吃,冬季可以少買些菜,不過兩文一顆的大白菜,即便少個七八十斤也隻能節省二十文錢。”
“咱們還是勤快些采藥材種藥材,多做毛筆掙工錢,比起來種菜種糧食是真正的費體力又不掙錢。”
“莊稼人掙得真是辛苦錢!”