第二天
陳舟是在一家建築設計院上班的。
鳥公司最近攬不到新項目，考勤倒是抓得越來越嚴格了。
不過正因為沒有什麼具體工作，早上來了之後，先就是同事間的抖音交流會。
“看新聞沒有？以伊衝突加劇，說是要放大招了！”
“未必，小打小鬨罷了。”
“怎麼不可能，人家鈾濃縮都到”
一群中年男人圍在一起，大談科學技術、國際局勢，倒也是個有趣的場麵。
半路上刷到的視頻資訊，轉頭就變成了自己的真知灼見。
凡有爭議的地方，全靠嗓門洪亮聲大、氣勢毋庸置疑來取勝。
以上說的這些東西，
哥幾個要是真懂，也不至於來公司耗著了。
話說回來，這不就是閒聊嘛。
但陳舟不語。
隻是一味的捏著橡皮泥。
過了一會兒，抱怨著公司連廁紙都不給的老宋，又分享了一則消息。
說是美食博主李老師跟他那公司鬨翻了。雙方對“一萬塊錢的商單隻給500”這件事各執一詞，衝上熱搜。
老宋這一說完，立刻就有彆的同事搭上話：
“我也刷到了，，不就跟咱設計院一樣嘛。做個幾十萬的項目也分不了多少錢。”
“那可不一樣，咱還能欠錢呢。”
陳舟停下手上的第十二個褶，
沒想到自己的情報驗證在這裡。
可這條情報，暫時和自己產生不了什麼具體關聯。隻能是當個美食界的消息。
不過能得到具體驗證，陳舟還是很高興的。
心裡麵有了倚仗，
陳舟就有點不拿現在的工作當回事了。
趁著午餐時間，準備偷偷溜回家，繼續研究自己的包子。
飯搭子同事察覺到了陳舟今天的反常——一上午寡言少語就算了，飯也不在公司吃？
老宋平常就好打聽，這次自然也不肯放過：
“小陳，今天不在公司吃了？”
陳舟悄聲道：“有點事，出去一趟。”
宋立偉擺出一幅有我在你放心的表情，“遇到什麼情況我叫你啊。”
其實心裡對於陳舟隻回了個“有點事”，有點不滿。於是便以老大哥的口吻叮囑起陳舟，順帶找上了存在感：
“你們年輕人啊，彆老瞎折騰，現在不就是困難點嘛，哥在你這個年紀的時候”
“謝了，宋哥。”陳舟趕緊中斷了宋師傅的施法。
老宋比自己入職早幾年，算自己的前輩。
從前公司效益好的時候，大家一塊賺錢乾勁十足，陳舟還有心情附和他兩句。
現在，都在辦公室等著辭退了。
陳舟是真沒功夫再聽老宋用這種語氣說話。
溜出公司，陳舟騎上電動車直奔小區附近的菜市場。
肉包子，最重要的食材就是肉。
值得好好選選。
而自己家附近的這個幸福菜市場，輻射周邊四五個小區，上萬居民。
其規模放在海濱市，也算很大的了。
再加上離家近，由此成為陳舟的首選。
不過他逛的次數不多。也就是最近公司不景氣沒什麼業務，能夠正常上下班，這才時間多了起來。
穿過熙熙攘攘的人群，陳舟走向肉類區。
沒成想剛路過第一家攤鋪，就被人攔下了。
“兄弟，買點肉？！”
問話的人，語氣強硬。就像火車站外麵，攔人載客的出租車司機。
配上那副社會人的裝扮，並不討人喜歡。
再想到女兒每次跟著來菜市場的時候，看到這人都會不由自主的抓住自己的手。
陳舟對他的印象就更不好了。
無視他的問話，徑直走向了另外幾家。
剁餡的肉，得是三肥七瘦，前腿合適。
今天依舊實驗，陳舟左挑右選後，買了兩斤半，轉頭又買了點蔥。
回到家，他按照昨天的流程把麵發上，開始調餡。
菜譜上的精確比例是，一斤肉餡二兩水。
這個水，當然不隻是白開水。
得兼備去腥增香的作用。
所以裡麵還泡了拍散的生薑、大蒜。
總量控製，分次加入。
陳舟湊近聞了聞味道。
薑蒜的辛香很好的抑製了豬肉的腥味，還沒上鍋蒸，其作用已見分曉。
陳舟內心佩服。
做飯的經驗，有時就是一個又一個小竅門積累起來的。
昨天的“發麵放糖、和麵放牛奶”，以及今天的“薑蒜水”，都讓陳舟受益匪淺。
調味，沒有什麼特彆的。
無非是生抽、味精，白糖、食鹽。
唯一需要注意的，菜譜中明確寫了“勿放料酒”。包子封口嚴實，想想這股酒味也很難揮發出去。
薑末跟著肉餡和在一塊，蔥得留到包包子的時候和他們團聚。
順著一個方向，攪打上勁，讓肉餡吸滿調味。
最後，滴上香油，收尾。
陳舟將肉餡放進了冰箱。
打了水的肉餡水潤豐盈，凍一下更方便包。
另外，他還得掐算一下時間，下班打卡，等老婆孩子回家一起吃飯。
晚上，
新出鍋的鮮肉包子，端上了陳舟家的餐桌。
整體上白嫩宣軟，就是形狀稍微有點差異。
小丫頭形容詞有限，描述起來還得用手指指、點點：
“昨天的包包是五顏六色的，今天的包包是長成這樣的、這樣的、還有那樣的。”
但內在屬實不錯。
輕輕掰開後，熱氣裹挾著更濃鬱的肉香撲麵而來。
內側麵皮吸滿了湯汁後顏色深棕，中心的肉餡團在一起油光水滑。
光是看，就讓人忍不住流口水。
吹兩下再吃。
暄軟的麵皮，多汁的餡料，肉的豐腴和蔥薑蒜的辛香交織在一起。
吃起來就是滿足和踏實。
“這包子挺好吃的。”
林藝凡如此評價道。
但她說話的時候才發現，剛剛自己隻顧著吃包子，陳舟已經回廚房裡忙活去了。
一個包子吃下去，再看看丈夫認真的樣子，林藝凡心裡也對陳舟擺攤會賠錢這種看法，有了改觀：
‘擺攤賣包子，好像還真行。’
但溫情鼓勵，她說著總會難為情。
隻能在深夜泡一杯枸杞，送到還在忙碌的丈夫身邊。
“彆忘了喝。”
陳舟接過水杯，感受到老婆的關懷確實溫暖，但這滿滿泡了半杯的枸杞，也多少打擊到了他的中年自信。
我用得著放這麼多嗎？