陳舟今天正常擺攤。
除了經典款鮮肉包、古法的醃黃瓜,小餐車上,還添了兩種調料——
從添利醋廠領取的香醋,以及自己炸的辣椒油。
前者本身就是小包裝,後者也被陳舟盛在了小塑料盒裡。現如今整整齊齊的碼放在一塊。
買包子的顧客,想吃什麼自己拿就可以。
原則隻一個,那就是避免浪費。
陳舟正把包子遞給顧客的時候,抬頭看到了不遠處走來的胡經理兩人。
他記得對方昨天是西服。
今天換上了員工馬甲,身份標誌更加明顯,一眼就能認出來。
“來了啊,胡經理!”
“又見麵了陳老板,”胡誌龍笑嗬嗬的,走到了餐車旁。“我們這醋用著怎麼樣?”
看到胡誌龍將調料盒掉了個位置,把香醋朝向餐車外側。
陳舟心裡知道,對方又開始拍照了。
他配合的回答起了對方的問題。
“小包裝的醋,特彆適合我們這種外帶的商戶。”
“嗯,今天晚上用了三四十包。”
“有顧客認出來是添利的醋了”
胡誌龍和陳舟兩個人,隻需要站在那一問一答就行。
負責拍照的朱麗麗,就忙碌多了。需要跑來跑去,左右、前後,全方位多角度拍攝。
她終於在拍攝香醋擺放位置和使用場景時,忍不住了。
“陳老板,我能不能嘗嘗你賣的包子?”
當然這可是免費為自己提供了3600袋香醋的調料供應商,陳舟怎麼會拒絕這點小小的要求。
他利索的用夾子拿出兩個包子,打包裝好。遞給了那位銷售姑娘:
“來,姐姐,先拿兩個。”
“謝謝。”
陳舟說完,轉頭又看向胡誌龍,“胡經理你要嘗嘗嗎?我再給你裝一份?”
“我就不需要了,太客氣啦。”
胡誌龍有些無奈的看了一眼自己不爭氣的下屬剛才還說想吃蒸汽海鮮呢,怎麼現在看見包子就走不動路了?回答我!
隨後他向陳舟講起了自己在添利上班的故事。
大意是,這輩子都不想在工作之外的地方吃醋了,跟醋沾邊的也不行。
陳舟聽完表示理解。
很少有人能做到乾一行愛一行。
而另一邊,樹蔭底下的胡麗麗也沒客氣。
提著袋子現場就吃了起來。
輕輕咬開包子皮,剛出鍋的熱氣還困在包子裡,在嘴邊爆發的高溫,讓她淺嘗輒止。
朱麗麗隻能先默默吃一口白麵皮。
“挺軟的,麵發得很到位嘛。”
食品專業的她,從小味覺就比一般人強一點。很快又吃出來這口包子皮上,不同尋常的地方。
“怎麼還有一點淡淡的奶香味?放牛肉了?”
不確定,再嘗一口。
這次,她選擇了距離肉餡最遠的位置,也就是包子褶彙聚的地方。
將包子平攤在手上的時候,朱麗麗第一次近距離觀賞到包子的外觀。
一道道褶皺,細密而又均勻,在頂端聚攏成一漂亮的漩渦,竟然如同藝術品那樣精巧。
“包的好漂亮啊,這手藝,我真是在地攤上吃到的?”
朱麗麗有些疑惑的看向自己的領導。
“找的演員?我經理不會連我一起演吧。”
沒功夫想那麼多了,包子的熱氣散去,需要她儘快品嘗。
連皮帶餡吃過一口之後,朱麗麗非常滿足。
“想不到,想不到,這陳師傅包包子真有一套。”
小吃車前,
胡誌龍終於注意到自己下屬臉上,所浮現出的各種表情。他不得不承認,有些人的吃相,就是彆具感染力。
胡誌龍好奇的問道:“麗麗,有那麼好吃嗎?”
“給你看看。”
朱麗麗手上的這個包子,隻剩了個底兒。
殘留的汁水迎著落日,反射著晶瑩的亮光,掛在深褐色的包子皮上。
這包子不得一口一流湯啊。
胡誌龍看看陳舟,又看看朱麗麗。
發現自己處在了一個很尷尬的境地。
剛剛才跟陳先生聊了半天,自己是喝了多少醋才從一個小職工,升到如今的職位。
甚至委婉的以此為由,推掉了對方的包子。
現在,再找他要,是不是顯得我有點沒臉沒皮了?
不遠處,朱麗麗已經吃完了一個包子,又在另外的包子上咬了一大口。
胡誌龍終於下定了決心,對陳舟說道:
“那什麼,陳老板,包子味道好像不錯哈?你看我們這助理妹妹吃得多香啊。”
你看你這人陳舟微微一笑。
他還是更喜歡胡誌龍之前那副,職場精英的樣子。
但看破不說破,也是一種美德。
陳舟又裝出幾個包子,遞給了他:“這妹妹多辛苦啊,在這忙前忙後的,兩個肯定不夠吃。”
胡誌龍聽完,如釋重負。
“太謝謝了,陳老板,我這就給她拿過去。”
陳舟再次叫住他,“再給你個袋子。”
“好嘞。”
送去包子的胡誌龍,難免給自己也留下了一個。
他如願以嘗。
白胖的鮮肉包,裡麵汁水豐盈,肉香濃鬱。
肉餡團成一團,還有點恰到好處的顆粒感。味道更是堪稱一絕。
“難怪麗麗吃得這麼香啊。”
美食會喚醒一部分沉睡的記憶。
胡誌龍想起來老家裡的包子了。那時候父親拿著單公司發的陳醋,會毫不吝惜的給每人都倒一碟。
反正是公司發的不要錢,所以也不管你吃得完吃不完。
醋汁經常會濺出來,撒到桌子上。
“好久以前的事情了呀。”
由此,胡誌龍重新燃起了對酸味,對醋的渴求。
“我也來包醋。”
撕開香醋的包裝,沿著包子開口的縫隙,小心倒入。
琥珀色在裂口處慢慢綻開,醋流進包子裡,味道卻被熱氣帶來出來。
“就是這個味道。”
一旁的朱麗麗有些疑惑,“龍哥,你不是不吃醋了嗎?”
“咳咳,這也是工作範圍內。”
朱麗麗聽到工作兩字,拿出手機找了找角度,問道“您衝哪邊站比較好。”
胡誌龍擺擺手,“算了算了,這就不用拍了。”
“哦。”
吃完包子,胡誌龍總算找回點作為上司的尊嚴。
對朱麗麗打趣道:
“一會兒蒸汽海鮮?”
“不用破費了,經理。”朱麗麗坦誠的搖搖頭:“吃不下了。”
胡誌龍像是想起來什麼事情,扭頭囑咐道:“工作日誌標題,好包子配好醋。”