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第459章 改良方法(1 / 1)

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“好好吃。”他又吃了一口,直接叫後廚的夥計給他上了一碗白米飯。就著這醋溜土豆絲吃起來。

“掌櫃的,你彆顧著吃土豆絲,你也試試這豆角燜麵,我覺得味道還是差了一些,可具體哪兒不對,我也說不上來。”紅緋在現代的時候就特彆喜歡吃這豆角燜麵,每次都能吃光一大碗。

剛才悠悠端出來時,她嗅到這熟悉的味道,激動不已,可是吃起來還是有些差強人意。

掌櫃抱著試試的態度,吃了一點豆角燜麵。

然後直接呆住了。

天啊!這世上還有這麼好吃的麵。

就這麼好吃的麵,杜姑娘還說味道有些不對勁。

這要求也太高了。

“掌櫃的,怎麼樣?”紅緋見他吃過一口後,半天不說一句話,小聲問了一句。

掌櫃急忙放下碗筷,很認真地看著紅緋說:“杜姑娘,木姑娘做的豆角燜麵簡直太好吃了,我活到這麼大,還是頭一次吃到這麼好吃的麵。”

木悠悠見掌櫃喜歡吃她做的豆角燜麵,還給了這麼高的評價,她心裡很高興,可師父說豆角燜麵的味道不對勁,那就說明這麵真的有問題。

她拿起空碗筷,吃了一口,用豬油果然比用菜籽油做出來的麵好吃,可她也覺得這麵味道有些不對勁。

“不是吧!悠悠你的筷子借我用一下。”小夏說著,搶走她手中的筷子,直接吃了一口燜麵。吧唧了半天嘴。

“我知道了,是調味料不夠,悠悠你是不是沒用小蒜!”小夏直接吃了出來。

悠悠忽然想起來,他們家廚房裡沒小蒜,然後她也忘記帶磨成粉末的小蒜粉,就沒放進去。

“對,我還真是糊塗,怎麼就忘記小蒜了!”

掌櫃坐在一邊,聽著他們說起小蒜,直接淩亂了。

“嗯……我覺得應該不是沒放小蒜的原因,估計是木姑娘在處理麵團的時候,隻顧著麵條的勁道口感,而忘記這燜麵不需要那麼多雞蛋和入麵裡。”祁連不知道什麼時候站在院子裡,來了這麼一句話。

“對!就是麵的問題,因為這燜麵是要放入鍋裡,跟著豆角一塊燜的。這全用雞蛋來和麵,這麵弄出來就有些乾。”紅緋直接站起身來。

她還真是糊塗,這兒可是古代,哪裡什麼特高筋、高筋、中筋,低筋麵粉之分,這兒隻有小麥磨成的全麥麵粉。

玉米在這個世界還沒出現。

好在還有紅薯粉。

紅緋走到悠悠身邊,壓低聲音跟她說了一句話。

悠悠聽完後,塞腿就朝外麵跑。

沒過一會兒就買來一大筐紅薯。

之後她又是削紅薯皮,又是切成片,還弄到火上去烤乾。

等靈越客棧快打烊的時候,木悠悠總算重新做出了一大鍋土豆燜麵,“好了,現在請大夥幫忙試試看,這土豆燜麵好吃嗎?”

祁連本來還想做飯,可見她一次做了這麼多,還叫人來試菜。

心裡有些期待,可麵上什麼都沒表現出來。

坐下來後,接過悠悠給他盛的豆角燜麵。

“嗚……太好吃了,怎麼會有這麼好吃的麵,簡直太美味了。”一個夥計隻是吃了一口,就不自覺地拔高聲音大喊道。

眼裡還閃出無數誇張的表情,像是好久都沒吃過飯一般。

祁連覺得有些失禮,正想要扯他衣袖時,掌櫃的也發出一聲驚歎。

“這豆角燜麵比剛才那個好要吃不少,這真是太好吃了。”

祁連低頭看了一眼碗裡的燜麵,撿起筷子嘗了一口。

“……”

紅緋這時候也試吃了一口,“不錯,果然是麵的問題,這加入一些紅薯粉後這味道馬上就提上來了。”

能得到師父的誇獎,悠悠心裡也很是激動。

她這幾個月一直在研究新菜式,現在總算是把這豆角燜麵給改善好了。

“好吃,木姑娘,我能不能再吃一碗。”一個夥計問道。

木悠悠點點頭,她可是做了好多。

足夠他們吃了。

一頓飯過後,靈越客棧的人忽然認識他們店裡跟著小樓的差距了。

這隻是一碗燜麵就做出如此美味的滋味。

簡直甩他們家幾條街。

入夜紅緋躺在床上,翻來覆去就是睡不著。

今兒是發生太多事了。

現在悠悠來了,他們還要在驊南城多待上幾日。

她總感覺這劉老夫人和賈姨娘還會來找她。

果然第二天她才起來,就收到掌櫃的消息,說是一位姓賈的夫人來找她,現在就在樓下包間裡。

紅緋一聽,腦袋都大了。

這女人還真是一刻也不消停,她不去找她算賬,她到是立馬早上門來了。

“主子,要不我替你去回了她。就說你不舒服。”小夏說。

紅緋搖頭,真要是這麼說,這賈姨娘能主動離開,那也就算了。

可她一心想要找自己的麻煩,怎麼可能這麼輕易地離開。

“小夏,算了,我還是去會會她,我倒是要看看,她想要做什麼。”紅緋說完後,先是喝了一大口茶,而後整理了一下衣服就下樓去了。

“杜姑娘你可來了,我這不是想著昨兒你不舒服,就親自帶了一些補品過來。”她說著示意丫鬟把包好的補品遞來,“這一點點心意不成敬意。”

看到她那標準式的假笑,紅緋瞬間頭大了。

她現在真的猜不透這人心裡是怎麼想的了。

明明不喜歡她,卻一直找機會來接近她。

這哪裡是補品,簡直是毒藥。

“還真是讓賈夫人費心了,紅緋在此謝過您了。”她一開口說了這麼一句話。

賈胡氏有些看不明這杜紅緋的心思了,可她還是依舊討好她。

“杜姑娘不知道明兒你可有空,我想要邀請您跟著一塊去大觀園賞花。”

紅緋聽到大觀園這名字,嘴角一抽,再次聽到去賞花,整個人身子一怔,完全就不知道該說什麼好。

她是喜歡花花草草,可跟著不喜歡的人一塊去,心裡不舒服。

“哦,對不住,賈夫人,明兒紅緋有約了,要幫著試菜。怕是去不了,還請賈夫人您不要見怪。”紅緋說著露出一幅極為不好意思的表情。

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