第86章 廚藝不錯(1 / 1)

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張向陽本就是個熱愛生活的人,對於美食,他不僅喜歡品嘗,更熱衷於親手製作。

平日裡,他就經常下廚,廚藝自然是不錯的。

此刻,他將剛剛的那絲悸動暫時拋在腦後,全身心投入到了烹飪中。

廚房裡,頓時響起了歡快的鍋碗瓢盆交響曲。

不一會兒,四菜一湯便陸續出鍋,被張向陽一一端上了餐桌。

首先是一道經典的麻婆豆腐。

嫩白的豆腐切成均勻的小塊,在紅油中微微顫動,表麵點綴著翠綠的蔥花和細碎的肉末,紅白綠相間,色澤誘人。濃鬱的麻辣香氣撲鼻而來,光是聞著,就讓人垂涎欲滴。

輕輕舀起一勺,送入口中,豆腐嫩滑無比,麻辣的味道瞬間在舌尖上綻放,那股子熱辣勁兒,順著喉嚨直往胃裡鑽,讓人欲罷不能。

接著是一道魚香肉絲。

切成絲狀的裡脊肉色澤紅亮,搭配著木耳絲、胡蘿卜絲和青椒絲,色彩斑斕。肉絲被炒得恰到好處,外酥裡嫩,魚香味濃鬱醇厚。甜、酸、辣、鹹、鮮五種味道巧妙融合,相互映襯,每一口都充滿了層次豐富的口感。

他還做了一道回鍋肉。

肥瘦相間的五花肉被煎至表麵微焦,呈現出誘人的金黃色,卷曲的肉片仿佛在向人訴說著它的美味。搭配上青椒和蒜苗,青椒的清爽與蒜苗的獨特香氣,與五花肉的醇厚香味完美結合,讓人食欲大增。

最後一道是宮保雞丁,這也是他最拿手的一道菜。

雞肉丁被裹上一層薄薄的芡汁,炸至金黃酥脆,花生米同樣被炸得香脆可口。再加上紅亮的乾辣椒和酸甜的荔枝味醬汁,使得這道菜色香味俱全。雞肉的鮮嫩、花生米的香脆、辣椒的火辣以及醬汁的酸甜,共同構成了一種獨特而美妙的味覺體驗。

湯品則是簡單的西紅柿雞蛋湯。

金黃的蛋花在紅色的西紅柿湯汁中若隱若現,湯汁濃鬱鮮美,西紅柿的酸甜與雞蛋的醇厚完美融合,撒上些許翠綠的香菜葉,不僅為這道湯增添了幾分色彩,更帶來了清新的香氣,讓人在品嘗完前麵的辣菜後,能感受到一絲清爽。

曹文婷看著滿滿一桌子色香味俱全的菜肴,眼中滿是驚喜,忍不住讚歎道:“哇,張向陽,你這手藝真不是蓋的啊!沒想到你還有這一手。”

張向陽笑著撓撓頭,說道:“領導過獎了,都是些家常菜,就怕不合你口味。”

曹文婷迫不及待地拿起筷子,夾了一筷子麻婆豆腐放入口中,眼睛頓時亮了起來,豎起大拇指說道:“好吃,太好吃了!這味道,跟飯店裡的大廚做的有得一拚啊!”

看著曹文婷吃得開心的模樣,張向陽的心中也充滿了成就感。

他去了趟衛生間,洗乾淨雙手,擦了擦,邁著輕快的步伐回到了餐桌前。

剛一抬眼,他不禁微微一愣,隻見曹文婷竟已打開了一瓶飛天茅台,白色的瓷瓶,紅色的飄帶,在燈光下散發著一種彆樣的光澤。

“領導,你要喝酒?”

張向陽的語氣中滿是驚訝,微微皺起的眉頭透露出他內心的疑惑。

“沒錯,喝酒。”

曹文婷回答得簡潔而坦然,眼神中帶著一絲不容置疑。

張向陽撓了撓頭,還是覺得有些不妥,說道:“這合適嗎?”

曹文婷輕輕一笑,似乎早就料到他會這麼問,解釋道:“這有什麼不合適的?今天是周六,又不是工作日,咱們在家裡喝點酒放鬆放鬆,又不違規。”

張向陽苦笑著搖了搖頭,說道:“我不是擔心違規,我是覺得咱們沒必要喝這麼高檔的酒吧?要是想喝點酒,弄點啤酒就行了,既輕鬆又隨意。可是,你卻開了一瓶茅台,這標準也太高了,怪讓人有壓力的。”

曹文婷佯裝生氣地瞪了他一眼,說道:“廢什麼話?讓你喝,你就喝!這瓶茅台是我自己掏錢買的,又不是彆人送的,我愛什麼時候喝就什麼時候喝,你就彆囉嗦了。”

既然曹文婷都把話說到這份上了,張向陽自然不好再推辭。

他無奈地笑了笑,拉開椅子坐了下來,說道:“行,領導讓喝,那就喝!說實在的,這麼好的酒,我還從來都沒有喝過呢!今天沾領導的光了。”

隨後,他小心翼翼地拿起酒瓶,小心的倒了兩杯酒,那醇厚的酒液緩緩流出,帶著一股濃鬱的香氣。

他把其中一杯輕輕放在曹文婷麵前,自己端起另一杯,放在鼻尖下輕輕嗅了嗅,說道:“嗯,聞起來確實還不錯,不愧是茅台。”

曹文婷也端起了酒杯,目光柔和地看著張向陽,眼中似有萬千情緒流轉,說道:“向陽,謝謝你。”

張向陽微微一愣,臉上浮現出一抹疑惑的微笑,心中其實透亮,他當然明白曹文婷感謝自己的緣由,不過還是佯裝不知地問道:“謝我什麼?”

曹文婷再次瞪了他一眼,這次眼神中卻帶著一絲嗔怪與笑意,輕輕搖頭說道:“你知道我說得是什麼!彆跟我揣著明白裝糊塗。你這小子,幫了我這麼大的忙,還跟我裝傻呢。”

張向陽嘴角微微上揚,露出真誠的笑容,說道:“不用客氣,領導。這都是大家共同努力的結果,我隻是做了我力所能及的事。而且能讓你在工作上順心,我就挺高興的。”

聽了張向陽的話,曹文婷的心中湧起了一陣暖意,仿佛有一股熱流在心底緩緩流淌。

她微微抿了抿嘴唇,看著張向陽,眼神愈發柔和。

雖然此刻心中滿是感動,可不知為何,話到嘴邊卻又咽下,最終隻是默默舉起酒杯,輕輕晃了晃,用這樣的方式回應著這份心照不宣的默契。

兩人輕輕碰了一下杯子,清脆的響聲在安靜的房間裡回蕩。

各自喝了一口後,張向陽細細品味起來。

他確實是第一次喝茅台,平日裡他對白酒的興趣不大,也不太懂品鑒。

隻覺得這酒入口醇厚,一股暖流順著喉嚨緩緩而下,可具體好喝在哪兒,卻也說不上來。

但是看著曹文婷一臉陶醉的神情,他似乎也感受到了這酒的獨特魅力。

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