166.第166章 石磨
一夜過去。
次日早上，周子文神清氣爽的從床上起來。
他發現，今天的太陽沒有以前那麼明亮，溫度也比往日低了一點。
“這是冬天要到了吧！”周子文敏銳察覺到其中的變化。
在院子裡做了幾套五禽戲動作，把身體活動開後，周子文洗漱一番，出門來到隔壁院子。
這會陳家姐妹家的院門已經打開，倆姐妹一個在屋裡忙著做飯，另一個在屋子後麵喂雞。
說起來，這幾隻雞仔子，捉回來已經一個多月了。
一個多月下來，幾隻雞仔子也長大了不少，看起來差不多半大的樣子。
周子文還捉來稱量了一下，已經一斤多，接近兩斤的樣子。
再過兩個月，他們就能吃自家的雞蛋了。
“子文，豆子泡好了，你看什麼時候弄？”
進到廚房，陳詩英看到他來，開口問道。
“這個簡單，等會我去打個小點的磨，咱們自己在家磨。”周子文輕鬆的道。
這就是掌握一門手藝的重要性了。
有了石匠手藝，一般常用的東西都能自己打。
“太好了，要是我們自己有磨，以後就不用跑那麼遠去磨糧食了。”陳詩英高興的道。
村裡的石磨到底是共用的，有些人不知道愛惜，經常搞得很臟。他們每次去磨糧食的時候都要做一次清潔，不方便就算了，關鍵是不乾淨，用起來心裡也膈應。
要不是實在沒有辦法，她肯定是不會用的。
“沒事，以後咱們自己用自己的。”周子文笑道。
打個石磨對他來說並不難，隻要把推磨的紋路搞好就行了，其他的簡單搞一下就行了。
周子文準備搞一個小型石磨，女孩子也能推得動那種。
正好陳家姐妹這邊的院子比較空，可以加一個設備。
早飯之後，周子文和陳家姐妹一起來到生產隊開早會。
早會的時候，村裡繼續分派工作，為即將到來的秋收做準備。
這幾天，大家的主要目標就是建好新的曬穀場，等秋收的時候投入使用。
不過這和周子文他們蘑菇組沒什麼關係，他們還是繼續培養蘑菇。
早會之後，周子文去了一趟蘑菇房，查看一下蘑菇的長勢，然後就回到院子，開始打造石磨。
正好前兩天搬回來的榨油的大石頭太大了，廢物利用一下，拿來打造成石磨。
石磨分為三個部分組成，第一個部分是磨盤，這是石磨的基礎。
笫二部分是磨扇，也就是與磨盤相互磨合的另一半。
第三部分是中軸和推磨的磨杆，有了這三部分，就能開始磨麵了。
不過在周子文這裡，還有第四部分，這一部分是承台，到時候石磨會放在承台上麵進行操作。
為了方便陳家姐妹操作，他還準備做一個推杆，有這個推杆，使用石磨的時候會非常省力。
回到自家院子，周子文拿出石匠工具。正準備操作，結果發現，經過這段時間的頻繁使用，鏨子磨損得有些嚴重，需要打磨一番。
好在在買工具之前，他就想到了這種情況，還特地買了一些煤和風箱。
說是打磨，其實是對鏨子磨損得地方進行重新鍛造。
需要挖個坑，然後連接風箱，讓煤燒得更旺。
鍛造的時候要把需要鍛造的部位放在煤炭上加溫，等燒紅，材質變軟的時候，再用手錘進行敲打，把鏨子打造成需要的摸樣。
這個活計，當初和陳師傅學藝的時候他已經操作過了。
這會操作起來也是熟門熟路，隻是一會功夫，幾根磨損的鏨子就被他鍛造好了。
接著，他就把院裡的大石頭進行拆分，然後開始打造。
打造石磨的工藝並不複雜，一上午時間，他已經完成大半，隻差一點就能完成。
他準備等會吃完飯接著乾，等弄完了先試一下，沒什麼問題就搬到陳家姐妹家裡，晚上吃豆花。
沒過多久，陳家姐妹就回來了。
倆人一回來就來他家報道。看到已經差不多打造好的石磨，姐妹倆情不自禁的露出欣喜的神色。
“子文哥，你打造的這個石磨好漂亮呀！比村裡那些石磨都漂亮。”陳巧依驚喜的道。
“嗯，我改進了一下樣式。”周子文平淡的點了點頭。
村裡的石磨樣式都比較老，而他這個樣式則來自於後世，當然要漂亮一些。
如果按手藝來看的話，其實區彆不大。
“我喜歡這種樣式的。”陳巧依毫不猶豫的道。
這可是她的子文哥打造的，就算再醜，在她眼裡也非常漂亮。
但陳詩英就不同了，她不是戀愛腦，就算不懂石匠工藝，看著麵前的石磨，也覺得比村裡的好。
“先去做飯吧，我再打磨一下，下午就可以用了。”周子文繼續忙著手裡的活。
“子文今天想吃什麼？我給你做。”看周子文這麼辛苦，陳詩英決定犒勞一下。
“吃個紅燒臘魚吧，前麵做的臘魚不是好了嗎，弄點來嘗嘗味道，看好不好吃。”周子文想了一下，開口說道。
這幾天頓頓麅子肉，他也吃的有些膩了，準備換個口味。
再好的東西，吃多了也會膩，幾天下來，他對麅子肉都快沒興趣了。
換個口味，換個口感，隔個一兩天，吃肉的胃口就好了。
“好吧，不過臘魚我沒做過，不知道怎麼做啊！”陳詩英點了點頭，又有些為難。
“沒事，我教你……”
周子文大概說了一下臘魚的做飯，讓她先去準備材料，等做的時候他再過去。
“那我先拿個魚。”
陳詩英熟門熟路的走進屋裡，拿了周子文放在櫃子裡的鑰匙，又出門來到院子，打開地窖的門，打著手電去取魚。
自從建好地窖之後，他們兩家的食物大多都放在地窖，不僅可以防老鼠，還能增加保質期，可謂是一舉兩得。
在鄉下，要是家裡的食物不放好，要不了兩天就被糟蹋了。
很快，陳詩英這邊就準備差不多了，周子文放下手裡的工作，來到隔壁廚房，教大姨子做臘魚。
臘魚的吃法多種多樣，可以蒸，可以煮，也可以燒，更可以炒。
想怎麼吃都可以，陳詩英也是沒吃過臘魚，不知道該怎麼做。
有周子文在旁邊看著，陳詩英心裡就有底了。(本章完)