香胰子謝莞娘也是一口氣買了四塊，他們四人每人一塊。
草紙她買了一共二斤，放在家裡能用很長時間了。
鹽巴則是按照每人允許購買的最高上限，買了她和江遠、郝玉、小陽四人份的回去。
去到糧食鋪子，謝莞娘本來想趁新糧上市，多買一些各類雜糧回去，結果卻被江遠給阻止了。
他告訴謝莞娘，家裡存放糧食的兩間倉房，都已經被郝玉收上來的地租給堆滿了，實在是沒地方再存放更多糧食了。
江遠是不希望謝莞娘多花錢，謝莞娘則是不想給郝玉和江遠添更多麻煩，兩人商量來商量去，最終就隻買了家裡沒有的大米和花生。
從鎮上回到村子，謝莞娘做的第一件事就是熬豬油，鹵豬肉、排骨、豬心以及豬肝。
現在唐縣的氣溫已經降到十度以下，鹵好的肉食連吃幾天是完全沒問題的，不然謝莞娘也不敢一次買那麼多肉。
豬油熬好裝進壇子，油渣分一點給大家撒上紅糖趁熱吃，其他的用大碗裝好，留著明天包油渣白菜餡兒的包子吃。
豬肉、排骨、豬心、豬肝則繼續慢火燉煮，直到徹底入味。
鴨子還是活的，可以養幾天再殺來吃。
紅糖、雞蛋放進櫃子，什麼時候需要了，就什麼時候拿出來吃。
午飯謝莞娘做的雜糧麵條，蒸好的茄子丁和鹵肉醬汁一起澆在麵條上，那味道彆提多誘人了。
等到大夥兒一起吃罷午飯，謝莞娘順手把麵脂分給大家，然後就帶著她新買的布料、線團、棉花，以及秦娘子為她提供的刺繡專用布料、絲線，回去自己房間忙活了。
她先是給自己和小陽每人做了一身薄棉衣，兩人沒這東西，降溫以來為了保暖，不是穿兩層單衣，就是穿三層單衣。冷是不冷了，但行動起來也著實不咋方便。
最重要的是，她們沒有更多衣服可供替換！
等到把兩人的薄棉衣做好，謝莞娘又給家裡的四個人全都做了一身厚棉衣。
郝玉和江遠的厚棉衣還是江遠養母活著的時候幫他們縫製的，一來穿的時間久，二來當時放的棉花少，現在那衣服已經不是很保暖了。
這個年代的冬天，可比謝莞娘在現代時經曆的北方寒冬要難熬多了，為了能讓大家度過一個相對溫暖的冬天，謝莞娘決定重新給兩人做棉衣。
至於他們的舊棉衣，江遠的那一身，他打算留著做個念想，郝玉的那一身，他直接送給了村裡的一個孤老頭子。
那老爺子的親人都在戰亂年間過世了，他現在是由兩個堂侄輪流照顧著的。
當然，這所謂照顧，並不是無微不至的那種照顧，他們隻是每天都給那老爺子送捆柴、挑擔水。
老爺子自己有屋有田，也能煮的熟飯，隻不過日子和村裡的絕大多數人家一樣，一直過得十分清貧。
郝玉送去的那身棉衣雖然是舊的，但和老爺子自己那身已經穿了五六年，棉花又少又硬，填充物多數都是柳絮的所謂棉衣比起來，卻又實在好的有些過分了。
不僅收到衣服的老爺子歡天喜地，就連無意間得知此事的小部分村民，也沒少因為那身棉衣，對老爺子投去滿含羨慕的小眼神兒。
謝莞娘忙著縫製棉衣、完成刺繡訂單，江遠和小陽也沒閒著，兩人一個進山打獵，並順帶砍柴，采集堅果、野果和蘑菇，一個在家收攏他們之前抽空晾曬的豆角絲、茄子乾、小白菜等冬儲乾菜，抓緊時間為過冬做準備。
汪小芝也抽空來了這邊一趟，她是來幫謝莞娘他們醃鹹菜、積酸菜的。
郝玉和江遠做不來這些，謝莞娘會不會做，汪小芝心裡沒底，所以她乾脆就主動過來這邊幫忙了。
謝莞娘被她提醒，這才想起來自己這段時間沉迷掙錢，竟然把這麼重要的事都給忘記了。
酸菜啊，那可是酸菜啊，她最愛吃的酸菜啊！
口水泛濫的謝莞娘，果斷放下針線，挽起袖子，開始和汪小芝一起吭哧吭哧的收白菜、積酸菜。
托謝莞娘囤貨意識的福，他們存的粗鹽倒還夠用，但謝莞娘還是在江遠回來之後，提醒了他一句要繼續買鹽。
趁著天氣晴好，謝莞娘和汪小芝、小陽一起，小心翼翼把菜園子裡矮墩墩的大白菜一棵棵全挖出來。
挖出來的大白菜首先要清理根部泥土，去掉老葉、黃葉，以及有損傷或蟲害的、不太完整的葉片，然後根據用途不同，一部分略曬一曬就送去地窖儲存，另一部分用來醃酸菜的，則需要放在陽光下晾曬 2 3天，使白菜葉片略微發軟。
這樣做可以減少白菜的水分，使醃製過程中白菜不易腐爛，同時也便於開展後續的一係列操作。
在大白菜晾曬期間，謝莞娘不僅使喚江遠準備好了醃酸菜、醃鹹菜需要用到的粗鹽、清水和洗乾淨的壇子、大缸，而且還和汪小芝、小陽一起，把菜園子裡的芥菜、白蘿卜、胡蘿卜、倭瓜、冬瓜、茄子等冬儲蔬菜也給全收了。
留出打算用來醃鹹菜的芥菜疙瘩、芥菜纓子，以及一小部分的白蘿卜、胡蘿卜，剩下的絕大部分冬儲菜，也都被謝莞娘她們送去了地窖妥善存放。
芥菜疙瘩因為量多、需要的醃製時間較長，謝莞娘她們就單獨拿了一口大缸用來醃製這個。
芥菜纓子嫩的也醃起來，老的則煮熟切碎，和豬肉一起用來做餡兒。
正好汪小芝這些天一直在給謝莞娘幫忙，謝莞娘為了感謝她，就每天變著花樣兒給她做好吃。
這頓蒸包子，下頓包餃子，再下頓煮骨湯餛飩，轉天還可以來一頓餡兒餅，來一頓生煎，再來一頓鍋貼或者菜盒。
這些都吃過一遍了，那不是還能接著吃麵條、麵片、貓耳朵和疙瘩湯麼，芥菜纓子配肉臊子，拿來做澆頭那滋味兒不也美得很麼。
再不然也可以混了豆腐炸素丸子，和雞蛋、肉片一起用來做湯，或者乾脆就和肉沫一起炒了做下飯菜。
隻要經了她的手，她保證無論怎麼做，這芥菜纓子吃起來都嘎嘎香。