李氏即將離府，每日被派到外麵巡視鋪子的管家林雲昌終於回來了，特地往林蘊的西泠閣走了一趟，說如今她院裡的人都要換一遍，明日牙行會送一批新丫鬟來讓她瞧。
林蘊點頭知曉，趕在林管家退下之前，要求道：“今日派幾個能乾的小廝來一趟吧。”
林管家先答應，再問具體要做什麼：“主要是看什麼活，我好派擅長的人手來。”
林蘊抬起眼皮，乾脆道：“拆床。”
當管家領著幾個手巧又能出力的小廝，將那張重金打造、精致華貴的拔步床一步步拆除，他還有些沒回過神。
多少閨閣女子對這樣一張拔步床夢寐以求，二小姐怎麼就想拆了它呢？
而林蘊搬了把椅子，就坐在一旁，像個監工一樣，聚精會神地看一塊塊木料被搬出去，心中很是暢快——
這張拔步床再也困不住她了。
等床拆除完畢，空的地方擺上了從庫房裡找出來的一張三屏風鬥簇圍子羅漢床，後、左、右各一塊雲紋花片，大方又典雅。
管家本來是想送張架子床來的，但林蘊一見又是有柱有頂的床，立馬就讓他換一張，如今這羅漢床躺在上麵視野開闊，正合她意。
青蟬見行事古怪的二小姐將一張難尋的好床，換成了次等的床，還為此高興不已，她雖然不理解，但趁著二小姐高興，湊了上去。
青蟬膝蓋一彎，就跪在林蘊的裙角旁，泫然若泣道：“二小姐，我從未摻和進紅鳶她們那些事中，服侍你也算是儘心儘力，沒有功勞也有苦勞，管家說明日就把我們都賣回牙行，小姐你行行好，就留下我吧。”
二小姐雖然怪裡怪氣的，但不是個苛責奴婢的人，甚至說，她從不對奴婢有什麼情緒，大部分時候都當她們不存在。
要知道在外麵風風光光，關起屋來打罵下人的主子可不少呢，寧遠侯府的月錢也給得多，如果可以的話，青蟬並不想離開。
再說，她可不是紅鳶，她不是側夫人的人，這火不必燒到她頭上吧。
林蘊看著青蟬如今垂淚的眼睛，心裡卻沒什麼波動，畢竟這雙眼睛平時都在滴溜溜地轉，如今垂淚想來也隻是做做樣子，沒什麼真心在。
這是個聰明的丫鬟，就算不在她這裡，在彆處也有出路，而林蘊恰巧不喜歡她這類的聰明人。
林蘊拒絕起來沒什麼心理負擔，一針見血地說：“你隻是沒做紅鳶她們做的事，但你知道，看著事情發生罷了。 ”
如果青蟬不知道下毒之事的話，她就不會在紅鳶準備燃香的時候，特地躲出去了。
李氏的事情成了，青蟬跟著李氏沾光，李氏的事情不成，她再湊到林蘊身邊沾光。
林蘊確實不喜歡這種“聰明人”。
她活第八次了，就算是個傻子來，估摸這也能把這屋裡的人看個清楚。
正是因為看得清楚，所以這屋裡一個人都不能留，沒一個好人，林蘊讓林管家按犯事的輕重處理，沒將她們趕儘殺絕，已經是大發善心。
林蘊的話說得明白，青蟬知道此事無轉圜之地，也就省省力氣不哭了，抹抹臉垂著頭，侍立在林蘊身後，腦子裡已經在想彆的出路了。
林蘊不管這些，等她睡在新床上，心情好得不得了，隻覺得處處都合她心意。
這羅漢床比小榻寬敞，翻兩個身都不會往地上掉。
離地高，三邊都有點遮擋，也要暖和一些，上麵沒有頂，沒有拔步床那般憋悶。
“這可真是一張好床啊。”林蘊睡夢還不忘稱讚。
第二日清晨，林蘊點了前幾次眼巴巴瞅著，卻沒辦法吃的水滑麵、千裡脯、三和菜和五香糕。
從前林蘊不貪吃，沒什麼太強烈的口腹之欲，在實驗室忙起來的時候經常忘記吃飯。
但來到了大周，林蘊才發現人主動不吃飯，和被迫沒法吃飯，根本不是一個體驗，前些日子她反複挨餓，變得對吃飯很是執著，到點不吃飯心裡發慌。
不知這改變是一時的，還是一世的，但暫時還沒對她造成太大的困擾。
點名要吃的食物擺上了桌，很快就吃到嘴裡，林蘊滿意地喟歎一句：“好吃。”
水滑麵闊薄正好，上麵有筍乾、醬瓜、薑、醃韭做澆頭，多姿多味。林蘊將那碟有些乾巴的千裡脯往麵湯裡一浸，泡得鬆軟些，一起搭著吃。
其間吃膩了就夾幾筷子三和菜，三和菜林蘊瞧著就是素什錦，吃起來清爽去膩。
如此混搭之下，林蘊連湯帶麵配肉地吃個乾淨，又將筷子伸向了那盤五香糕。
五香糕由白糯米和粳米製成，軟糯發粘，清甜中帶著一絲薄荷的涼感，林蘊此時已經基本吃飽，不再急著填肚子，細細回味這五香分彆是哪幾香。
除了薄荷以外，有點茴香味，還有絲參味，再多吃不出來了，這些不搭邊的原材味道湊一塊，倒是不違和。
林蘊一放下筷子，袁嬤嬤就遞上帕子，林蘊接過擦了擦嘴。
今日一早西泠閣的丫鬟仆從就都被打發出去了，她和袁嬤嬤正在等牙行來送人。
林蘊：“嬤嬤，待會兒我就挑兩個在我眼前服侍的丫鬟，院子裡其他人都由你來吧。”
倒不是林蘊想當甩手掌櫃，而是袁嬤嬤的確比她見多識廣，更會識人。
林蘊以前大部分時間都泡在實驗室裡，也沒什麼特彆的社交愛好，她見過的人還不如植物多，這種時候也不必硬著頭皮上了。
不一會兒，牙婆帶著小三十人來到林蘊的院前等著，分撥兒進院子裡讓林蘊和袁嬤嬤瞧。
他們這次一共要挑九個仆從，兩個貼身丫鬟，兩個粗使婆子，一個針線丫鬟，一個廚娘，還有外間的兩個小廝和一個門房。
本來管家讓林蘊挑十個，但林蘊找管家把錢大要來了，不僅當車夫，平日裡也能幫她跑跑腿。
袁嬤嬤讓林蘊多注意她怎麼挑下人的，學一學，這樣若是日後再挑人，她自己也能拿主意。
能讓牙婆領著來寧遠侯府的，就已經是牙行中最好的一批仆從了，但在袁嬤嬤這裡還是被挑挑揀揀。
林蘊就新奇地看袁嬤嬤讓仆從們都露出牙齒，幾個牙長得不太好的，當即就被剔出去。
五官不端正，看著心裡不舒服的人是第二波走的，袁媽媽解釋道：“相由心生，你見得人多了，就發現這話可不假。”
現在剩下的都是些平頭正臉之人，袁嬤嬤又和牙婆說：“這些人裡麵，家裡有爛賭的不要，你把他們挑出來。”
牙婆頓覺這嬤嬤難纏，解釋道：“賣身為奴為婢的，十個裡麵有五個都有個爛賭的爹或丈夫，你這麼挑，都沒什麼人能用的。”
袁嬤嬤不管：“你若是不挑，這些人都帶回去吧。若是挑，就彆想著瞞我們，爛賭這事捂不住，日後若是讓我們發現了，是要去牙行裡找你的。”
那牙婆麵露難色，最後還是把一小半的人都挑出去，又差使一個落選的先回牙行，再帶十來個人過來，不然按照這嬤嬤這樣挑，裡麵斷然選不出九人。
“家裡麵有爛賭的人，日後更容易犯錯，並不是說家裡人壞，他們也壞，而是有些人身契放在主子這裡，心還在家裡。男人要是痛哭流涕地說還不上錢就沒命了，孩子、婆娘和老娘在主子家裡偷雞摸狗不過轉眼的事。”
林蘊受教地點點頭，袁嬤嬤不愧是宮裡出來的，昨日剛見她還覺得她話少，如今她侃侃而談，才知道她是極會說話的人。
她隻在該說話的時候說，這足以稱為一門學問了。
此時剩下的人不多，袁嬤嬤又挨個問了幾句話，把口齒不清、言辭吞吐、應答慌亂、眼神躲閃的全都篩出去了。
林蘊看得是歎為觀止，袁嬤嬤要是在現代，絕對適合當hr。
袁嬤嬤將五個十四五歲的女孩子帶到林蘊麵前，已經篩過一遍，她們都很不錯，選哪兩個全由林蘊做主了。
林蘊心理年齡已經二十多了，略帶罪惡感地吐槽自己這是招募童工。
但如今在大周，世情如此，林蘊快速想著，她需要她的丫鬟做什麼呢？
她問五人會不會梳頭和搭配衣服，她們都說會。
針線方麵，袁嬤嬤那邊會專門給林蘊挑一個丫鬟來做，她也無需操心。
照這麼說，這五個人能力上都足以當她的丫鬟，那就隻看眼緣了。
一眼掃過去，林蘊迅速記住了其中兩張臉——
一張特彆漂亮，一張臉最圓。
長得漂亮的女孩子穿得灰撲撲的，身上什麼首飾都沒戴，就拿兩根灰藍色的發繩梳了個最普通的丫髻。
她看起來有點緊張，一雙大眼睛撲閃撲閃的，讓人不由跟著她一起忐忑。
臉圓圓的姑娘在奴婢中相當少見，畢竟許多人都吃不飽飯，這姑娘一直保持笑容，她的笑容很有感染力，走近了，好像還有一些點心的香味兒。
林蘊走到圓臉姑娘的身前，暗帶期待地問：“你有什麼特彆擅長的嗎？”
得到她擅長整一些點心小食的回答，林蘊很滿意，正打算說就選你了，不料聽到圓臉姑娘旁邊那位姑娘說：“小姐，我也會的。”
這下就有些為難了。
“小姐，我家祖上出過禦廚，有不少不外傳的食譜，日後可以做給你吃。” 圓臉姑娘微笑地說。
騙人的，她家祖上是殺豬的，身上的糕點香是昨日大人讓她去點心鋪子睡一晚，醃入味的。
她也沒什麼祖傳食譜，都是昨日大人派嚴明搜羅塞給她的。
隻有她會做飯是真的。
此話一出，圓臉姑娘就具有了不可替代性，成為了最先被選中的丫鬟。
既然有了一個會做點心的，接下來在其他四個人都沒有特彆突出的特長後，林蘊果斷選了長得最漂亮的。
林蘊剛把漂亮女孩子點出來，她幾乎立刻眼睛就紅了，生怕林蘊反悔似的站在了她身後。
沈如意努力憋住眼淚，她實在太高興了，她長得太張揚了，不敢去家風不正的人家，偷偷塞了錢給牙婆，才讓牙婆把她往正經人家塞。
分給少爺的丫鬟，她不敢去，她不想做通房丫鬟。分給小姐的丫鬟，她每次都落選。
袁嬤嬤這邊見林蘊選好了人選，沒有過多置喙，隻是有些驚訝。
袁嬤嬤見過的大家小姐不少，但沒見過幾個願意在自己身邊放個漂亮丫頭的。
這個丫鬟，也就是林蘊自己生得好，不至於落了下成，容貌一般的小姐和這丫頭待一塊，隻看臉的話，外人八成分不清到底誰是小姐，誰是丫鬟。
林蘊倒是對自己的選擇很滿意，這兩個丫鬟完美契合了名人名言。
《孟子》裡都說“食色，性也”，她這兩個丫鬟一個能做好吃的，一個長得漂亮，看著心情就好。
袁嬤嬤還在忙著選人，林蘊和這兩個丫鬟開始說小話。
林蘊並不是一個不好相處的人，之前不理青蟬、紅鳶她們，主要是誰也沒辦法和要害自己的人說笑吧。
“你們叫什麼名字？”
沈如意隻道：“從前的名字都不作數了，還請小姐賜名。”
這是當丫鬟的流程了，不管以前叫什麼，小姐喜歡什麼就叫什麼。
圓臉丫鬟立馬跟上道：“請小姐賜名。”
她更沒什麼心理負擔了，她從前在謝大人的暗衛營裡排十二，她就叫十二，比起名字，不如說這隻是一個代號。
林蘊卻沒想著給她們取名字，讓她們依照從前叫就行。
畢竟對一個現代人來說，可以給人取外號，但要是給人重起一個名字，多少有點侮辱了。
在林蘊的堅持下，漂亮丫鬟說她叫如意，而圓臉丫鬟遲遲沒有開口。
感受到林蘊眼神的催促，十二突然靈光一現：“我叫時邇，時辰的時，‘登高自卑，行遠自邇’的邇。”
這樣就像個名字了。
“登高自卑，行遠自邇。”是暗衛營裡的夫子教的，如今正好派上用場。
如意發出驚歎聲：“時邇你真厲害，你還識字讀詩。”
時邇暗覺不好，可彆因此暴露了，找補道：“我的名字是我爹找個秀才取的，我也就會這一句。”
好在林蘊並沒有在意，隻覺得這倆的名字真好聽，幸好她沒瞎給人家取，她的文學水平肯定八成取不出更好聽的。
稍微熟一點以後，林蘊發現這兩個丫鬟和初見時給她的印象並不相同。
如意並不是膽怯嬌弱之人，她挺積極健談的，也很愛漂亮，穿得灰撲撲的，隻是為了讓自己看起來像個丫鬟。
時邇也不愛笑，總冷著一張臉，說話一字一頓的，感覺從前很少說話的樣子，跟向她自薦會多少菜譜時的口若懸河判若兩人。
林蘊倒沒有太在意。
畢竟，誰麵試不裝啊。
她博士麵試的時候還說她的理想就是做研究呢。
這話騙騙導師得了，她自己都不信！